最新 追記

kuma Diary

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2009-04-01(Wed) 新年度 編集

_ 新年度です

今日から新しい職場へ異動です。しかも初の数メーター異動!!

…真下の階へ移ったんですけどね。

新年度早々、I氏と飲みに行ったりする(ヲイ)


2009-04-02(Thu) 新年度も生活は変わらないようだ 編集

_ 夕方

 本屋さんのところに荷物を取りにいく…と、店頭に気になる本があったので思わず購入。

本日の物欲

 駅弁掛け紙ものがたり
 上杉剛嗣/けやき出版
 駅弁の本です。が、弁当の中身の写真が一枚もない!弁当の掛け紙が延々と掲載されています。しかしながら戦前の旧領土の駅の駅弁まであってなかなか貴重な資料です。
Tags: 物欲

_ 新年度になって

 …も、るぅ嬢は帰ってこないので(泣)私が夕飯を。
画像の説明 _ クリームシチューです。しかも(?)シチューのルゥを使わずに作ってみました。…ちょいと水っぽかったかな。
本日のツッコミ(全1件) [ツッコミを入れる]

_ しのp [小麦粉を有効に使いましょう。 これじゃミルクワンタンだ←有楽町名物]


2009-04-03(Fri) 中華に挑戦?! 編集

_ ぱ先生からもらった

画像の説明 _ 調味料に豆板醤と纏綿醤がありました。このようなのウチの実家でも使ってなかったのですが…これを活用しない手はない!
 という訳で麻婆豆腐に挑戦。…結構素人でもそれなりの味になるものなのね。

2009-04-04(Sat) 料理ぐらいしかしていない 編集

_ 昼はスパゲティを作ってみよう

画像の説明 _ レシピ本にあさりとキャベツのペペロンチーノがあったので、こいつをスパゲティに突っ込む。
 ウン、なかなかうまい。これが外で食べると800〜1000円くらいするな(笑)

_ 午後

るぅ嬢はヴァイオリン教室へ。私は実家で片付け。

親が三崎へ旅行に行っていたそうで、土産の干物などをもらって帰る。

_ 夕飯

画像の説明 _ _ キャベツのトマト煮とアボガドとまぐろ。トマトはトマト缶使用なのだがなかったのでトマトピューレを使う…いいのか?

2009-04-05(Sun) まぁいろいろと 編集

_ ようやっと

ネット繋がりました。まずはご報告まで。

_ 今日は

「デパートで買い物するの〜」という話だったのだが・・・。

「行くの面倒になった〜」という理由で中止に(笑)

_ ハガレン

_ 夕方、ハガレンの新作を見る。 …30分後、るぅ嬢の携帯に妹さんからメールが。 早速手厳しい批評が(笑)
Tags: アニメ

_ コロッケを作ろう

_ 夕方、本日と明日の夕食を作り始める。
 まずは明日用に餃子を。笑点など見ながら材料の分量では15個しかできないはずなのに20個できてしまう。
 続いてコロッケの仕込みに。ちびまる子ちゃんなど見ながらつぶしたジャガイモをコロッケに形作っていく。 画像の説明
 コロッケがうまく俵型に作れなかったせいかパン粉の量など出来にムラが…。まぁ次回の課題という事で。
本日のツッコミ(全5件) [ツッコミを入れる]

_ しのp [近況報告プリーズ!! 4月からある方が視界に入るので、つい見てしまうワタクシでありました^^]

_ けんけん [そいや、いろんなとこから報告よこせとおいらに来てる。 直接報告しにいって頂戴。]

_ 通りすがりのあいあん [わしも各方面から問い詰められてるので公式発表してたもれ。]

_  [だから正式に発表しろとあれほど・・・]

_ えとりん [近況報告マダー?(・∀・)っ/凵⌒☆チンチン]


2009-04-06(Mon) 作りおきは楽…かな? 編集

_ 餃子

_ 昨日作っておいた餃子を焼いてみる。…ちと具の中身が均一になっていなかったような。やたらニンニク味がきついのがあったり(笑)ニンニクはもっと細かくした方が良かったかな。  餃子には合わないかと思いますがサラダ。キゥイなんて入れてみたり。画像の説明

2009-04-07(Tue) 夕食ネタのみです 編集

_ 本日の夕食

_ ちと手抜きで実家でもらった干物と大根の帆立あん。画像の説明

2009-04-08(Wed) うららかな一日…のはず 編集

_ 今日はお休みを取って

 免許の書き換えで警察署へ。
画像の説明  途中の道筋で見かけた光景。
 書き換え自体はすぐ終了。裏面に書き足すだけなのね。

_ 久々に外食

画像の説明 昼は東神奈川駅前にあるカレー屋セララへ。 _ _
 ナンがかなりいけます。ライスを取ったことを後悔する位に(笑)
 食後ちょっと花見。
 その後、るぅ嬢は出勤(泣)私は実家に戻ってちと荷物整理など。帰り際に母親から「豚肉のクリームソース煮」のレシピをもらう。これはうまそうだ、今夜は決まっているから明日作ってみよう。材料で足りない豚のロース肉を買っていく。
 …そうですか薄切りですか、今手元にあるのはとんかつ用ですよ(泣)
Tags: 食道楽

_ という訳で夕食

画像の説明 _ _ _ 鮭のホイル焼。材料をアルミホイルに包んでグリルで焼きます。…ナルホド、こういう仕上がりになるのか。これうまいなぁ。玉ねぎもうまうま。またやってみよ。
 ジャガイモとベーコン炒め…元々好きなメニューなんですが…作り過ぎた(笑)レシピにゃジャガイモ2個とあるけど1個で十分だったな。

2009-04-09(Thu) 温故知新 編集

_ 久々にsakusakuネタ

 先週は木村カエラさん、今週はあかぎあいさんと歴代MCウィーク。いや私もsakusaku見始めたのは5年位前からなので、初代MCのあかぎあいさんは知らなかったのですが…。

 それより何より当時のキャラ、日向夏にハマる。我が家では日向夏がはやりネタになってもうた。

_ 本日の夕食

_ _ 昨日間違って買ったとんかつ肉があるのでとんかつを揚げてみよう〜。
画像の説明 ついでに日曜に作って冷凍にしておいたコロッケも揚げてみるか。
 …凍って全部くっついていた(笑)これは次回回しにしよ。
 野菜分はもやしの中華サラダ。…しまった、意外といける(笑)あっという間に無くなってしまった。もっと作っとけば良かった。

2009-04-10(Fri) 今日も夕飯ネタのみ 編集

_ 夕飯は白身魚と野菜と卵

_ _ _ 前夜が肉だったので昨日のうちにるぅ嬢に「何か魚の切り身買って来て〜」と頼んで、買ってきてもらったのが鱈。
 という訳で鱈とチンゲン菜のオイスターソース炒めを作ってみよう。

 …ア、チンゲン菜が無い(笑)

 途中まで仕込んでるぅ嬢に追加で買ってくるように頼む。
 では別のを準備しよう。
 キャベツのコールスローサラダ。

 …ア、ドレッシングにするマヨネーズが無い(笑)

 途中まで(以下略)
画像の説明 ちょっとおかずが足りないかと思ってオムレツ。レシピには「強火で一気に仕上げる」とある…
 フライパンが温まっていなかった(笑)

2009-04-11(Sat) 定例新作アニメを語る会 編集

_ 朝寝坊

たまの休日は寝坊〜

ア、燃えるごみ出しに行かなきゃ。

_ 本日は再び役所へ

…行く前にケロロ軍曹など見てみたり。なんだか焼肉が食べたくなった(笑)

役所にて戸籍など取って帰宅。

_ お昼は

 余りもの処分市 画像の説明
 焼そばにもやしやらキャベツやら突っ込んでいただきまーす。

_ 夜は四半期に一度の定例会

 近所に九州料理の店を見つけたので寄ってみる。 画像の説明
 しかーし、熊本名物からし蓮根がないじゃないか(笑)
 例によってアニメの話題は(以下略)
 最近作った夕食の写真を見せたらぱ先生が目頭を押さえております(笑)
 …というかかなり酔っている様子が…。

2009-04-12(Sun) カレーの隠し味 編集

_ 新作アニメ

07ゴーストを見てみた。

5分後

「…これパターンだよね」

「うん…」

「切っていい?」

終了〜

Tags: アニメ

_ カレーライス〜

画像の説明 _ るぅ嬢がカレーを作ってくれました。きちんと玉ねぎ炒めたりカレー粉で作ったりしています。隠し味は愛情(とかなんとか言ってみたり)

_ 夕食後

いろいろ思い出の品が入っている段ボール箱を整理。ぱぱネットメンバーの暗黒時代の名詞とか出てきたり(笑)


2009-04-13(Mon) sakusakuを見てたら〜 編集

_ sakusaku新MC

本日から新MC登場!今度はどんな人かと思ったら…オヤ、毎週月曜日に出てきている三原勇希さんじゃないですか。しかしこのお名前、某ドリームボールの人を意識してつけられたの…か?

Tags: sakusaku

_ 夕飯

 昨日はカレーで肉だったので本日は魚にしてみよう。 画像の説明
_ 鱈のソテーさっぱりソース。
 で、このソース、本来はグレープフルーツ果汁で作るそうなのですが、季節柄か売ってませんでした。そこで… 画像の説明
 日向夏(笑)
 日向夏自体かなり甘いのですが、果汁に醤油を混ぜると酸味が出てきていいお味になります。

2009-04-14(Tue) 外でもいいけど自宅もね 編集

_ 久々に長距離出張

 ・・・といっても都内ですが。 画像の説明  小田急に乗ったら5000系の急行に当たったので思わず携帯で撮影。見慣れた小田急スタイルも終焉が近い…のか。

_ で、

 いろいろ乗り継いで着いたのは都心を横断して曳舟。ではお昼に。 _ _
画像の説明 予め調べておいた、駅のすぐそばにある創作日本料理の饗へ。
画像の説明 ランチセット1050円也。写真に写っているのは豚肉のカレー焼、ボリュームあります。これの他に地鶏卵で作った茶碗蒸し、デザートにさくらんぼアイスがつきます。なかなかいい感じ。
Tags: 食道楽

_ 帰りは

京急に…仕事が早く終わって帰れるというときに限って架線事故など起こしやがって…。

_ 本日の夕食は野菜多め?

画像の説明
_ _ 野菜をたっぷり取ろうとミネストローネ風スープ。…材料にキャベツ2枚とかあったけど多すぎないか?煮ている途中で汁がなくなってしまったんだけれど(笑)
 豚肉は先日作り損ねた(笑)クリーム煮。
材料
豚肩ロース薄切り150g
たまねぎ1/2個
生椎茸2枚
生クリーム大さじ2
スープの素小さじ1
白ワイン、水各大さじ2
作り方
豚肉に塩コショウをして小麦粉をまぶす。
椎茸4つ切り、たまねぎは薄切り
フライパンで肉を色が変わるまで炒めて取り出す
たまねぎをしんなりとなるまで炒めて、肉、椎茸を加え、スープの素を加える
白ワイン、水を加えふたをして7,8分蒸し煮
生クリーム、こしょうを加えひと煮
これは手軽な割に結構いけますな。

2009-04-15(Wed) 編集

_ 今夜のマリーンズ

久々に勝った〜!唐川の生きのいいピッチングが見られて満足(テレビ中継ですが)。にしてもベイと勝利数を競うことになるとはなぁ(泣)

Tags: マリーンズ

_ 夕飯はあっさり

画像の説明 _ _ キャベツとソーセージの煮込み。例によって煮ている途中で煮汁がなくなってきたり。
 それと魚のソテー野菜ソース。本来は鯵のメニューなんだけど、店で切り身がなかったので「似ている感じの魚があるぞ!」とホウボウというのを使ってみた。ソースがさっぱり系だったのでやはり脂の乗った味の方が良かったのかな〜という感じ。

2009-04-16(Thu) 編集

_ 今夜は前の職場の歓送迎会

…だったのだが、家に帰ってシャワー浴びて風呂掃除してお湯張ったところでるぅ嬢が帰ってきた(泣)


2009-04-17(Fri) 一人は寂しい(笑) 編集

_ 今夜は

 るぅ嬢が歓送迎会なので一人寂しく夕食(笑)
画像の説明 冷凍残り物処分市なり。

_ るぅ嬢帰宅

飲み会のある日の方が普段より早いとは…。

「どんな話題あった?」

「特には…」

う〜ん、周りの皆さん、もっとかまってあげてください(笑)


2009-04-18(Sat) いろいろあったようなないような休日 編集

_ 本日の朝食

画像の説明 そこら辺のビジネスホテルには負けないぞ!(笑)

_ で、朝

 いきなり宅配便の訪問。
 何が届いたのかと思ったら…
画像の説明 るぅ嬢母君からの荷物でした。
 という訳で我が家は蒟蒻畑を応援しています(笑)

_ ではお昼〜、

…は、近所のラーメン屋がセールをやっているので食べに行く。うまうま。

_ 午後のひと時

ネットを見ていたらせんと君に恋人ができたという話題が。さっそくるぅ嬢に見せてみると…

「せんと君の角にリボンをつけたのじゃないの?」

いやそれはないだろ(笑)

_ 本日の夕飯

 …はるぅ嬢作成。
画像の説明 _ _ _ しめじ、豚肉、チンゲン菜のオイスターソース炒めとキャベツとりんごのサラダ。うまうま。

_ 食事後

今週届いた隔週刊刑事コロンボを鑑賞。今回の作品はコロンボの中でも特に機械的トリックを用いている「殺しの序曲」。

るぅ嬢はコロンボ初体験だそうで、そうですか私などは物心ついた頃からNHKの放送見ておりましたがって何年前だそれは。結構気に入ったご様子で。


2009-04-19(Sun) 一人食事/マリーンズはどうなっているのだ? 編集

_

るぅ嬢本日は所要で実家へ。

_ 炒飯に挑戦

お昼はチャーハンを作ってみる。
画像の説明
_ …失敗な感じ。ご飯の水分が多すぎたのかパラパラとした感じにならずに固まりになってもうた。しかもご飯をばらす間に他の具が焦げ気味に…。

_ さて、

今夜はるぅ嬢食事して帰るという話だったので、夕飯はぱ先生ご推奨のレバニラ炒めにしてみよう〜、とスーパーでレバーやらなにやら買い込んでいくと…オ、鰤のかまがあるじゃないですか。こいつは鰤大根に挑戦してみるか!

…ほとんど骨とかでどこまで食えるんだ、この鰤かまは?!(笑)ちょっとレベルが高かった。

_ とかいいつつ

画像の説明
_ _ レバーは生のままになることを気にしすぎて熱かけすぎたかな、ちと硬くなってしまった。鰤大根は大根はかなりうまく煮れたけど鰤が塊が大きすぎて煮汁にかからなかった部分があってちと残念な結果に。次こそはきちんとしたの買って来てうまく!
 ちなみにるぅ嬢も帰ってきたので食べましたとさ。

_ マリーンズに今何が起こっているのか?

このブログのエントリーはどこまで真実なのか?こちらのブログは私も何年も読んでおりかなり信頼しているものであり、また既に一部スポーツ紙などでも記事が出てきており、また当人の日記が情報ソースとなっている部分もある。

球団フロントは選手がグラウンドで動きやすいように、ファンがスタンドでより楽しめるように働くのが仕事、それが本当にフロントの一個人に球団が私物化されているというのであれば恐るべき事態である。

ただまだ何か行動を起こすには確かな情報が不足している面もあるのも事実か。しかしながらあの球団合併騒動を経験してきたマリーンズファン、ひとたびチームの危機となればどこまでも突っ走るぞ!

Tags: マリーンズ
本日のツッコミ(全2件) [ツッコミを入れる]

_ けんけん [最近は食事案内になってるにゃー]

_ 管理人 [スイマセン、ネタがこれぐらいしかないもので…。]


2009-04-20(Mon) 今日は一人なのです 編集

_ 本日は

 るぅ嬢実家へ帰宅のため夕飯は残り物で。 画像の説明

2009-04-21(Tue) 編集

_ 本日は新宿で飲み会

あいあん氏の師匠(?)にお会いする。さすがに貨物の流通量を予測して貨物列車のスジを予測するなんて真似はできません(笑)

_ 帰りの新宿駅で

るぅ嬢と合流。…どした?


2009-04-22(Wed) 今日は… 編集

_ 今日は…

かような訳でるぅ嬢本日も実家へ。
 私は歓送迎会。以上。

2009-04-23(Thu) 人と関心が違うときがある 編集

_ 明日は職場のボーリング大会

なので放課後(違うわ!)役員メンバーにより景品の買出しに。

ビックカメラにていい商品はないかと探していると…

テレビでは某トップアイドル逮捕のニュースが。他のメンバーがニュースに見入る中、一人「カードキャプターさくら」の再放送に見入る私であった。

_ 今日はるぅ嬢が帰ってきています

画像の説明 買い物に行ってないのでありあわせで夕飯。


2009-04-24(Fri) 球転がし 編集

_ 今日はボーリング大会

1ゲーム自己最高149を出した?!しかし、逆にアレだけストライク出しても149しか行かないのか。200オーバーってどんだけなんだよ(笑)


2009-04-25(Sat) マリーンズは思っていたより深刻な状況らしい 編集

_ 日経が飛ばしている

 今月から我が家ではるぅ嬢のご希望で日経新聞を取っています。
で、休日の朝、まったりと新聞を広げてみると・・・。

 「ロッテ本拠地移転も」

…なんだそりゃーーっ!!!
記事の内容はというと、4月7日に行われた幹部会で
  • 球団批判しているファンを非難する発言が続いた
  • 本拠地移転についても言及した
  • バレンタイン監督の途中解任の検討をにおわせた
ファンでない人には何がおきているかわからないと思いますのでまとめてみると
  • 昨年も赤字が20億円強出た
  • バレンタイン監督の21年度限りでの契約終了を20年末に発表(監督のチーム内での行動、高額になった年俸が原因といわれ、赤字対策の一環とも考えられている)
  • この事実上の解任に対し一部のファンが反対運動を開始
 …と、ここまではファンがフロントに対し「監督を辞めさせるな!」という運動を起こしているだけであり、また監督解任の是非のについてはファンの間でも意見が分かれていたのだが。
  • シーズン開始後のマッチカードプログラムの廃止、グッズやスタジアム内の飲食物の値上げ、スタジアムでの通路閉鎖(切符売り場からライトスタンドまでスタジアムを3/4周しなければならない)などファン軽視のサービス低下が目立つ
  • 監督解任反対運動へのあからさまな妨害がある
 既にファンのブログの多くで記載されていますが、これに先立つ21日の夕刊ではフロント内のゴタゴタが伝えられています。例えば
  • 今年1月、売上目標を達成できなかったことから降格、配置換え人事が行われた
  • これに伴い10人以上が退社した
  • 一人が給与と引き換えに出社拒否され、社員は訴訟の構えを見せている
 マリーンズの球団職員は全部で何人?数十人の単位でしょう。その中で10人が抜けたら、チーム運営なんぞガタガタになるのは想像に難しくありません。
 昨年までは方法はともあれ、「地域密着、ファンサービスの充実による経営の拡大」という、プロスポーツチームとして当然ながら目指すべき方向へ進んでいたものが、どうもおかしな方へ行っているようなのだ。
無論赤字解消のため値上げなどの方策はあるのですが、その為に顧客満足度が下がってスタジアムへの客足が遠のいたら元も子もないのでは。それよりも内部のゴタゴタやましてやチームがいなくなるなんて話をされちゃあ満足度もへったくれもなくなってしまいますが。 先日の怪しい球団幹部の話も含め、ファンとしていかに行動すべきかを考えるとこに来ているようです。
まずはこの連休でマリンスタジアムへ行ってみることにしよう。
Tags: マリーンズ

_ スパゲティ

 マァそうはいっても腹が減っては戦はできぬと。
きのこのクリームスパゲティ _ お昼はきのこのクリームスパゲティ。ちょっとクリームがしつこい感じ。きのこ炒める→水とブイヨン投入→スパ投入→生クリーム投入という手順だったんだけれど、水をある程度残してクリームをゆるくした方が良かったかな。でもうまうま。

_ ささみと鯛

 そんでもって夕飯。
画像の説明 _ _ ささみチーズフライと鯛のアクアパッツァ
 ささみは観音開きにするとあるのだが、…うまくできなかったのかなぁ、スライスチーズを巻こうにも面積が足りない(笑)
 鯛の方はスーパーで切り身を売っていたんで購入、で他に材料でアンチョビとオリーブを使わなければならなかったんだがスーパーで売っておらず。アンチョビはほんだしで代用(なっているか?!)でもうまいからいいか。

2009-04-26(Sun) 編集

_ 今日は朝から

るぅ嬢はお出かけ さぁ今日は一人で何をしよう!…と布団の中で考えていると昼になった(泣)

_ 昼食

 るぅ嬢が「炊飯器にご飯あるよ〜」と言っていたので覗いてみると、茶碗半分ぐらいだった。
 …焼そばがあったから混ぜてそば飯にしてみよう!
画像の説明
 …そういやそば飯ってご飯にそばが混ざっている状態だったような…。

_ 午後

今週届いた鉄道雑誌などを眺めてみたり。鉄道ファンの特集は年々レベルが下がっているような気がしてならない…。

Tags: 鉄道

_ 夕飯

画像の説明
_ _ _ 昨日の昼に使ったきのこが余っているので炊き込みご飯に挑戦。ウム、なかなかうまく炊けているじゃあないか。そしてこれまた残り物の人参、大根、るぅ嬢が実家からもらってきたジャガイモなど使って豚汁を。さらにこれまた余りもののチンゲン菜のオイスターソース。

_ N響アワー

演目「ツァラトゥストラはこう語った」。冒頭以外初めて聴いた(笑)

Tags: N響

2009-04-27(Mon) T○Sに騙されてはいけない?! 編集

_ 新感覚飲料?!

土曜日に「ディズニーのコーナー見るの〜」とるぅ嬢が王様のブランチなどを見ていると、果汁50%の午後の紅茶なる商品の開発話をやっていまして、でこれがフルーツのうまさと紅茶のさわやかさがおいしそうな感じで…

思わず今日買ってみたりして(笑)

で、味はというと…

この、フルーツ果汁の甘ったるさ、そして共にやってくる紅茶の苦味は…。

結論、ミックスジュース飲んだ方がいいや(笑)

_ 夕飯は海産物で

画像の説明 _ _ 先日買った鯛の切り身の余りで作った鯛のソテーマスタードソース風味。この為にマスタード買ってきました。それとあさりの酒蒸し。あっさり目で良かったかな。

2009-04-28(Tue) マリーンズはどこへ向かうのだ? 編集

_ 新事実…なのか?!

 土曜朝刊で飛ばした日経ですが昨日の朝刊では「オーナー代行移転考えていない」という記事を掲載。一体どうなっているんだ?というところで今日は一斉に土曜日の記事と同じ内容の怪文書が各新聞社にファックスされたと報道される始末。(ここ一両日の記事についてはこちら参照)
 …しかしながらこの文書、よく見ると前半と後半で書式が違ったりとちょっとあやしい感じもします。個人的憶測ですが千葉でのチーム定着やスポンサー確保に奔走した瀬戸山社長がそうそう軽々しく移転を口にするとは思えないのだが…。
 結局今回の騒動、原因をまとめると
  • 球団の赤字
  • バレンタイン監督の解任とそれに伴う一部ファンの反発
  • 上記と関係するかしないかわからないがフロントの内紛
 私としては監督問題については、成績はどうあれどんな監督でもチームの慣れとかもあるし5〜6年で交代すべき、という持論を持ってまして、来年必ずしもバレンタイン監督である必要はないと考えます(ゆえに監督留任運動にはちと参加できません)。しかし一方でバレンタイン監督によってもたらされたベースボールがチームを一変させファンを増やし優勝まで導いたのもまた事実。であれば、バレンタイン監督も(今回の騒動にかかわらず)いずれはチームを去るのであるから、このバレンタイン路線をいかに次世代に引き継ぐか、がここ数年の課題であって然るべきであったし、期限が定まった今早急に行うべきであるはずだったのだが。
 ちなみにメジャーのチームではチームのマニュアルがあり、それにしたがってチーム運営を行っていくそうである。マリーンズもそういったものをこのバレンタイン時代の間に整備しなければならなかったと考えるのである。
 一方、球団の赤字については結局チームは2004年の球界再編騒動から何も学ばなかったのかと言いたい。いや年末になると瀬戸山社長の「今年も赤字だ」の嘆き節がニュースになってましたから対策は取ろうとしていたのでしょうが。
(その究極の手段が監督の解任、という事かもしれませんが)
 しかしながら昨年は160万の観客動員があったはず、仮に一人3000円落としたとして48億、5000円だったら80億の収入があるんだが。これで20億以上赤字って、どこにお金を使っているのだろうか。(って2004年にも書いた気がする)
 フロントは一度今回の人事や財務内容まで全てをファンの前に示す必要があるのでは。
Tags: マリーンズ

_ 青椒肉絲と書いてチンジャオロース

画像の説明 _ _ 夕飯は青椒肉絲(チンジャオロース)を作ろう!としましてるぅ嬢に「肉買って来てー」と言ったら…薄切り肉で細切りにできなかった(笑)。
 急ぎ買いに行ったらロースステーキ肉(300g580円)しかなかった。で、作ってみたけど…野菜含めてちと太めだったような。しかし味はよし、か?
後は余っていたにらでにらたま味噌汁、
本日のツッコミ(全2件) [ツッコミを入れる]

_ エイザ [この青椒肉絲はロースステーキ肉(300g580円)で作ったの? もったいない・・・。 >薄切り肉で細切りにできなかっ..]

_ 管理人 [ナルホド、輪切りか〜。またひとつレベルが上がった(チャララチャッチャッチャ〜) 親会社重視はファンも感じているとこで..]


2009-04-29(Wed) カントリーサインの旅でもいいでよ 編集

_ 今更ながら

るぅ嬢がどうラーになりました(笑)現在、ハードディスクの中に溜まっていたのを見まくっています。さぁ、共にサイコロの旅に出ようぞ!

_ ピラフに挑戦

画像の説明 _ _ 先日チャーハンがうまくいかなかったので今日のお昼はピラフに挑戦。バターでみじん切りの玉ねぎを炒めて米を投入、具として鶏肉とピーマン、本来はマッシュルームのところを余っていたしめじを加えて鶏がらスープの素で作ったスープを投入。鍋で炊いてみました。ウン、ちょっとケチャプが足りないような気もしますが今回はマァいい感じかな。相変わらずパラパラ感はないけれど。あとにらが余っているのでどうしようかとネットでレシピを漁ってみるともやし入りにらたまというのがあったので作ってみる。…随分できたなぁ。ア、よく見たらこれ四人分だ。

_ 実はまだ調理器具が足りない

…ので、不足気味な調理器具を仕入れに出かける。…が買えたのは落とし蓋と水切りカゴのみであった…。トレーとかボールとか木のへらとか買いたかったんだが何故かいいのがない…。中華なべは買う必要あるかなぁ。

_ ご家庭中華料理

画像の説明 _ _ 今夜はエビチリを作ってみよう!…が、海老が余りそうなので同時に一緒に海老餃子を作成。これは冷凍しておきます。
 で、エビチリ。ウーン、まだまだ中華街の味には遠く及ばないのぅ。調べてみると同じエビチリでもいろいろ作り方があるんだのぅ。
 あとは中華スープ。干し椎茸の戻し汁と鶏がらスープの素で作成。具に椎茸、筍、余っていたえのきを投入。
 ちなみに、後ろにあるのは親が東北旅行して買ってきたお土産の漬物。…いつの間にそんな所に…。

_ 東北土産といえば…

画像の説明 仙台銘菓萩の月。高いので自分では買えません(笑)

2009-04-30(Thu) クマと一緒にレリーズ! 編集

_ 本日は時間休で帰宅

帰ってからひたすら部屋とごみ置き場を往復…。

_ 胃に優しい夕飯

画像の説明 _ _ 当初はおととい余った牛ロース肉にしようと思ったのですが、るぅ嬢が食欲がないというのでダイナミックに予定を変更。お粥と明日にと思っていた昨日仕込んだ海老餃子を。
 お粥はレシピを漁ってこちらの作り方を参照。干し貝柱が手に入らなかったので生をみじん切りで投入。他にも具材はいろいろ省略。でもまぁ中華街並みとは行かないけれどなかなかの味に仕上がりました。ちなみに刺身が見えますが、これは中華街でよく行く謝甜記で白身魚の刺身をお粥にくぐらせて食べるというのがありまして、ちょっと真似てみました。
 海老餃子は本来薬味にネギを使うのですがにらが余りまくっていたので使用…ウーム、やっぱり海老餃子の時にはネギの方がいいようだ。

_ 食後

_ 昨日MXで放送された水曜どうでしょうの録画を見る。で、その後…
「他に何を見る?」
「カードキャプターさくら!!!」
 今だったら知世ちゃんはデジタルハイビジョンDVDを真っ先に手に入れていることであろう(笑)
Tags: アニメ