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夕飯

 先日ベターホームで購入したレシピ本に記載のあったきゅうりと鶏肉の炒めもの、免疫力が高まる…らしい。鶏肉、赤唐辛子1本をごま油で炒め、火が通ったらセロリ1本きゅうり1本分を投入、塩、こしょうと酒大さじとしょうが1かけを加え完成。
 それと豆腐のしめじあん。
 注目は味噌汁。「最近レパートリーが少ない」とるぅ嬢に言われたのでレシピ検索、そして出てきたのが…ミルクとベーコンの味噌汁。これがまたまろやかないい味で。ちなみにベーコンは先日の鎌倉ハム製であります。