さて、綱島にどんな店があるか、そんなときにはこの一冊がある。
うーむ、綱島は結構枯れているかと思っていたがいやいやいろいろと面白そうな店があるようだ。
さてその中から、綱島駅を降りて西へ。この駅前の道も最近はチェーン店やら今日見たら二郎インスパイアの店があったりでイマイチ魅力を感じないのだが、その一番奥にその店はあった。
ビストログレーヌマルシェというのだが、丁度開店時刻に着いたら既に近所のマダムだかわからんが何組も列を作っていた。
1080円のランチメニューがあるのでこちらを。メインが4種類あるのだがそのうち本日のお魚と季節野菜のココット蒸しをお願いした。値段と比較すればマァ雰囲気もあっていいんじゃないかなと。ただ客の目の前にある調理場で調理中に業務以外の無駄話をするのは如何かと思うぞ。厨房見せるなら見られるのも商売のうち、と。