スコッチエッグ を作ってみた。旨かったがレシピ通りにしたら卵一個に対しハンバーグ一個分ぐらいのひき肉が使われてしまったのだが…。
　あとアサリのバター焼き。酒100mlで蒸してからバターを入れるのだそうだ。