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聖☆立川デイズ(錦堂_谷書店公式ブログ)
店主の倒錯的生活と赤裸々に描写した、いわゆるひとつのBLOGです。
商品紹介・釣行記・萬集物・飲食・猫・愚痴etc、内容は多岐多様です。
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2006-05-19 ん、おいしい!

画像の説明ご存知のように店主は本屋である。自分が販売するモノには、責任を持たねばならない。という訳で、本日はけやき出版刊の「多摩グルメ」の信頼度を測るべく、国分寺の某店(P15参照)に極秘取材を敢行した(他にも複合的な理由もあるが、ここでは敢て触れない)。この店はカウンターしかないのだが、天然物の魚と酒(ワイン&日本酒)が自慢らしい。しかも大将が釣った魚を食べられる日もあるそうな。不安と期待を胸に入店する。明るい店内だ。客層もいいようだ。金曜日の夜だというのに、30歳台のお客は店主達しかいない。カウンターに座り、当然ビール(ハートランド)を注文する。お通しは「油揚げに納豆をつめ炙ったモノ」だ。いきなり旨い。こんなに旨いお通しを出す店を店主はアラディ(P88参照)しか知らない。そして最初の注文はお造りだ。ソーダガツオを注文する。本当はカワハギの刺身が食べたかったのだが、カワハギは天麩羅かフリッターになってしまうそうだ、残念。でも旨い。ソーダガツオが消える頃、グラスも空いてしまったので、厚切りポークのハーブ焼きと焼き茄子本枯れ削りのせを注文する。そして酒をワイン(イタリアの白、名前は失念)にする。これも旨い。店主は豚肉の脂身がやや苦手なのだが、ここのは平気だ。付け合せの生野菜も瑞々しい。ワインもグラスワインとしては、かなりハイレヴェルだ。そして日本酒が呑みたくなった店主は、越後影虎特別純米を注文する。受け皿の上にグラスが置かれ表面張力で溢れるギリギリまで酒が注がれる。いや少し溢れていたw少しお行儀が悪いが、口をグラスに近づけて啜る。やっぱり旨い。肴は白ギスの昆布〆を選んだ。不味い訳がなかった。こんな店が近所に欲しいと正直思った。
店を出ると豪雨だった。雨宿りを兼ねて駅前のショットバーでスコッチetcを啜る。立川にたどり着いたのはAM1時を過ぎていた。なんかこのまま帰りたくなかったので「一杯だけ!」と心に固く誓い、アラディった(注:「アラディる」とは「アラディにいく、アラディで飲む、アラディで食す、アラディでクダを巻く。に意である)。店主は自称「ブレーキの効く人間」なので本当に一杯だけで帰った。水はノーカウントだwしかしこの一杯が翌朝のプチ二日酔いの原因になるとは、この時の店主には知る由もなかった。。。

_ 本日の入荷

予算の見方・つくり方(学陽書房)

こころの医学がよくわかる本(小学館)

考える力がつく子ども地図帳<日本> (草思社)

武産(タケムス)合気道①〜⑤&別巻(合気ニュース)←マニアックw

猫、ただいま留守番中(駒草出版)

猫と暮らせば(駒草出版)


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