2010-02-01(Mon) スキー明け 編集
_ 寒いと思ったら
雪が降って来ましたよ。予報じゃ5cmぐらい積もるというが、30cmぐらい降ってくれないと念願の「地元でスキー」ができないじゃないか(笑)
2010-02-03(Wed) 編集
_ 温かいものを食べよう
という訳で豚汁にしてみた。…具の量的には芋煮汁の方が正しい呼び方かもしれない。漬けものは先日のスキーで仕入れた信州名物野沢菜のわさび漬け。そして、豚汁に欠かせない七味唐辛子は善光寺名物、やっぱ本場ものは辛さが一味違いますな。
…るぅ嬢ちかっぱかけておりますが辛すぎないかい?
「これでも控えているのよ〜」
_ 鶏肉とアスパラのチーズマヨ炒め
先日のスキーの際、けんけんさんからこのようなものを頂きました。本日の物欲
けんけんさん、ありがとうございました。で、早速作ってみた。鶏肉とアスパラのチーズマヨ炒め。ウム、なかなか。
2010-02-04(Thu) 編集
_ 風邪の為お休み
マァ休む程ではないのだけれど、悪化しないように病院へ行こうかと思って一日お休みに。
で、午前中、病院へ行ったら…院内で実家の母親と鉢合わせ。クマ一家全滅か(ヲイ)
診察の時「お宅は別だから関係ないと思ったら…」いや原因は全く別であるのは間違いないのだが。
2010-02-05(Fri) Child Fish 編集
2010-02-06(Sat) 編集
_ 買い出しの日
今日は近所の商店街やらスーパーやら問屋を回って食材の買い出し。これでクマ家は給料日までは戦える!
_ 茄子と豚肉のピリ辛炒め
本日はるぅ嬢作成。茄子と豚肉のピリ辛炒め。肉が切れていないぐらいは誤差の範囲内だ!2010-02-08(Mon) クマ家にスペインの風が吹く 編集
_ 先日のスキーの時
けんけん氏からもう一冊本を貰っておりました。本日の物欲
と、言う訳で…。本日はその中からいわしとオレンジのグリル、スペイン風オムレツ、ほろ酔いたまねぎスープの3点。…ちーと調理に失敗してオムレツの中のジャガイモが硬かったりスープの味が薄かったりしましたが、これは次回の課題で。
後日、けんけん氏がイワシ料理をイロモノだと思っていた事が判明しましたが、いやいやさわやかないい味でしたよ。ただ、オレンジが手持ちでなかったので…
たまたま親類から貰っていたデコポンで代用。
2010-02-09(Tue) 辛いもの会 編集
_ 定例辛いもの会in松屋
と、言う訳で本日は東新宿まで行きましての辛いもの会。会場はおなじみ松屋です。
全部辛いぜ!(笑)〆はご飯ですな。
この後は韓国食材店でキムチやら何やらを購入。
けんけん氏から何やら謎ドリンクを渡されましたが、それはまた後日。
_ 帰り道
何で仕事帰り乗るぅ嬢と一緒になるのだろう…。
2010-02-11(Thu) バンアレン帯の誕生日 編集
_ 14日はチョコレートの日だそうだ
__, ノ} _,ヾミ、 ,イl| ,ィツ
ヾミ、 ノリlj'; ,ィ彡イ
〉ミミⅥ杉ハ='杉彡"
'^".:.:.:.:.:.:.::.:`丶{
/:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::.:.:.ヾミ三ニ≡=-ッ-
/ :.:.:.:.:.:.:.:.:.:.'.彡''"´‾
r==〈r==≦ミ :.:.:.:.ヽ.:.:.}
{:.::::儿_:::::.:::.:}}≠======--、:}
弋彡'iゞr-=彡 f⌒ハ
レ;;公^;ヽ . : :.: :. r' リ
爪rェェ弍 . : :.: :.:::.r-イ
川ーニ´jj{ . : :.: :.:: : イ
巛爪z从} ∠ニ=ヘ
ゞ巛巛lリ _ _,∠二二、\
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乗るしかない このビッグウェーブに!
と、言う訳で東急ハンズに行って…
材料とか買ってきた。
今回はレシピ的に簡単そうだった生チョコを作ってみる事に。レシピはここ参照。まずはチョコ100gを細かく刻む。
常温に置いておいたバター17.5gを混ぜ、湯煎で溶かす。
生クリーム50mlにはちみつ小さじ1を加え、弱めの中火で混ぜる。
沸騰したらチョコに混ぜる。
容器に入れる。冷蔵庫で一時間。
包丁で切ってココアパウダーを振る。出来上がり!
…と、いうものだったのですが。
食感はまさに生チョコ。しかし、柔らかすぎて扱いが大変なのでもうちょっと冷やそうかとチルド室に入れたら…今度は固くなりすぎて普通のチョコとあまり変わらなくなってしまった。、難しい…。
とりあえず今回のは試作一号という事で、本番用は明日以降にでも。
_ 牛肉のシェリー酒煮込み
本日もスペインレシピで牛肉のシェリー酒煮込み。…肉の煮込みが足りなかった、やはり強気の弱火で煮なくては。2010-02-12(Fri) 編集
_ ルパン三世
…とっつあん最近活躍しないのぅ。脚本もイマイチ、いやイマニぐらいだし。なまじ前回のルパン対コナンの出来が良かっただけに悲しいものが…。
_ 鮭のコーンクリーム煮
夕飯は鮭のコーンクリーム煮。うまうま。あとテキトーに作ったきのことチンゲン菜のオイスターソース炒め。同じくきのこのガーリックマリネ。_ 大量生産
来るべき日に備え、チョコレート大量生産。
2010-02-13(Sat) 世界的イベントも我が家では 編集
_ 鶏とトマトのパスタ
お昼はるぅ嬢特製鶏とトマトのパスタ。_ 昼間
るぅ嬢お出かけ、私は昼寝…。
_ 一足お先に
るぅ嬢妹さんよりバレンタインのチョコが届きました。カップケーキとチョココーティングのクッキーだ!!フォッフォッフォ、くの幸せ者!!(とセルフ突っ込み)
という訳で、どうもありがとうございました。
2010-02-14(Sun) ちょこれいとの日 編集
_ 日曜の朝
とかく休日は朝起きられないもので、昨夜もNHK-BSの新世紀アニソンSP2などを見てしまって眠いところですが、 …見てしまった。で、いつの間におジャ魔女がプリキュアになったんだ?
_ 今日は料理教室の日
ローストチキンとブロッコリーパスタ、マグロのサラダです。…ちとチキンの塩気が多い気が。_ モーグル
何というか、どーすりゃあんな風にコブ斜面を滑れるんだ?(笑)毎度の事ながら感心してしまうのであった。上村もいい滑れしていたけれど、上位3人は別次元でしたな。
_ ところで
実家に母校から同窓会みたいなのの案内が届いていた。しかし当日はアニメフェアに行かねばならないし、他の連中も行かないそうなので…これは欠席だな。
_ 茄子と挽き肉の炒め物
今夜はるぅ嬢が作った茄子と挽き肉の炒め物。今日はこれ以外にもお弁当用作り置きのおかずをいくつも作っておりました。よしよし。_ 本日のメインイベント
ちょこれぃとである!!んで、下はるぅ嬢がルタオからお取り寄せしたもの。勿論「お前のものは俺のもの」なのである。
そして上がるぅ嬢へのチョコである。
そして中身はこんな感じ。見てくれはともかく、味なら負けないぞ!(ホントか?)
2010-02-15(Mon) 半島からの刺客 編集
2010-02-16(Tue) 親不知 編集
_ 昨日から
るぅ嬢が奥歯の方が痛いと話しておりました。
んで本日、ついに耐えられなくなったか「歯医者行ってくる〜」
そして昼には親知らずが抜歯されていたのであった。
しかし、いいのぅ、あまりきつそうじゃなくて。私の時といったらそれはもぅ…(以下、流血の記憶が蘇る)
_ 夕飯
そんな訳で硬いものは食べられないので湯豆腐とおかゆにしましたとさ。2010-02-17(Wed) 物欲祭り 編集
_ 本屋さんから荷物が届いた
本日の物欲
そしてe-honからも届いた浅原信彦/斎藤晃/林嶢/三品勝暉/宮地元
JTBパブリッシング
全体としてビジュアル中心で、解説の量にやや物足りなさ感もありますが、旧型電機全体を見るのにいいかなと思って購入。
_ 今夜もスペイン料理
アジのスペイン風たたきと怠け者の豚のロースト。我が家の電子レンジのオーブン機能では能力が足りない事を実感…。そして、調理にやたら時間がかかるのであった…。
_ 職業・本屋。 [毎度ありがとうございます。]
2010-02-18(Thu) 編集
_ 世間じゃ高校入試なんだそうだ
「この先生、ゼッタイあだ名ついているよね〜」「ライオン丸に決まってるじゃないか!!」
_ 夕飯
朝、雪が降っていたのを見て「これは寒い」という訳で温か〜いシチューにしてみた。
2010-02-19(Fri) 編集
_ カレーラーメン
昼にたまにはインスタントラーメンでも作ろうと思って、西川きよし師匠直伝のカレーラーメンを。(いやただテレビで紹介しているところを見かけただけですが)
インスタントの塩ラーメンにカレールー(今日はカレー粉ですが)を混ぜると出来上がりです。
イマイチ辛味が足りないような…。
ときに、カレー粉がいつの間にか湿ってしまっていた。冷蔵庫に入れておいたんだが…。
_ お出かけ
さらに買い物の続き。スーパーで安売りの肉やら魚やら仕入れたり。これでジオンクマ家はあと10日は戦える!
_ 職業・本屋。 [そういや今季は生牡蠣食べてないんスよ。今度の呑みの時、いっちゃいましょうよ♪]
2010-02-20(Sat) アンドレー!(ではない) 編集
_ すみれの花〜咲く頃〜
そこはひょっとしたら越えてはいけなかった一線なのか(るぅ嬢的に)と、言う訳で…
やって来ました、宝塚!
職場の互助でチケットが安く手に入るというので宝塚初体験です。
本日の出し物はハプスブルクの宝剣。これは…もぅタイトルからして宝塚向きの題材というか何というか。
で、スタート!
…
……
………
終了〜。
いや〜、これは…面白いわ。
何というか、ハマる人がいるのわかりますわ。
そして、るぅ嬢の感想。
「…カッコイイ」
これはひょっとして禁断の道への第一歩だったのか?!
_ その後
るぅ嬢実家へ。
藤田まこと氏の話題など。
「てなもんや三渡笠」「必殺仕事人」「はぐれ刑事」「剣客商売」のどれを思い出すかでその人の年(以下略)
んで、いや私は「あたり前田のクラッカー」なんてネタは知識として知っているだけですから!リアルタイムでとかではないですから!
_ 夕飯
かれいの煮つけ。野菜を何にしようかな〜と考えて、結局天ぷらにしてみた。2010-02-21(Sun) 誕生祭 編集
_ 親戚にお子様誕生
という訳で、今日は一家総出でお祝いにかこつけて昼飯をたかろうと(ヲイ)
_ 帰り道
今月のHOTほっとTOKYUは沿線スイーツ特集〜。という訳でその中で紹介された店へ。祐天寺で途中下車してフローラ洋菓子店へ。
目当てはいちごのモンブラン!
…が、売り切れ。
なのでいちごのミルフィーユなどを。これはこれでうまうま。
2010-02-22(Mon) 編集
_ かじきのから揚げチリソース/真相が明らかになる
夕飯はかじきのから揚げチリソース。揚げるひと手間があるがなかなかうまし。味噌汁は久々になめこ汁。んで…。
やっぱりなめこは赤味噌だよな…オヤ、先日買ったはずの赤味噌がない。
「赤味噌どこにあるの?」
「これよ〜」
…こ、これは…
カレー粉が湿気吸ったと思ってたものじゃないか??!
てことはつまり…
先日カレーラーメンだと思って食べたのは単なる味噌ラーメンだったってことか?!
どうりで辛くないと思ったら…。
2010-02-23(Tue) 鉄の話題 編集
_ ダイヤ改正が近付いたせいか
武蔵小杉駅に湘南新宿ラインの発車表示が設置されていた。
一方東急では武蔵小杉駅狙い撃ちでお客様アンケートを配布していた。切実だのぅ。
しかし、渋谷駅が地下化されたら、JR乗り換えを真剣に検討しなくてはならないかもしれない…。
_ ついで
また鉄道ファン電車止める。あいあん氏の記事の続き。この辺の記事あたりから鉄道ファンの問題行動が最近目立ってきたような。
私などが幼き頃、SLブームの反省もあったのだろうが、鉄道入門書には必ず守るべきマナーが掲載されており、「鉄道ファンは利用者の範たれ」といった精神が植え付けられたものであるのだが、最近はファンの取るべき態度について学習する機会がなくなっているのだろうか。ここらで鉄道雑誌などを中心にマナー啓発のキャンペーンでも打った方がいいのではないかと思う。
…それはさておき、ファンが集まるような日に撮影地に行くと「こいつ、普段どうやって社会生活を営んでいるんだ??」と思ってしまう人(これでも表現ぼやかして書いています)が必ずいるんだよな〜。他の趣味の場所(アニメイトだろうが球場だろうが)に行ってもまず見かけない、鉄道だけ。これはどういう事なんだ?
_ かじきのから揚げチリソース
夕飯は牛肉のしぐれ煮、うーむ、最近肉を煮込むとどうも硬くなってしまう…。2010-02-25(Thu) 編集
_ 茄子ともやしの豆板醤炒め
週末に作り置きしておいた餃子を。ウーン、焼くだけだから作るの楽だ(笑)。野菜分が足りないので茄子ともやしの豆板醤炒め。_ 料理の時間が省けたので
先日新聞の特集に「正しいアイロンのかけ方」という記事がありまして。
一つ実践してみようとYシャツにかけてみる。
記事中の「Yシャツの各部位を示す単語」が何処を意味しているのか分からないとはこれいかに(ヲイ)。
一緒に載っていたハンカチのかけ方でやってみるとかなりきれいに仕上がった。やはり何でも手順と書き本とかはあるものなんだなぁ。
2010-02-26(Fri) 編集
_ るぅ嬢の帰りが遅い
「夕飯は食べて帰る〜」というので。
_ 夕飯
自分は余っていた昨日の餃子やら、余って保存しておいたキーマーカレーやら。キーマカレーにはカレー粉を足しておこう。
_ 羽田空港
先週見逃してしまったNHKの「羽田空港AtoZ」を再放送していたので見る。というかるぅ嬢が見たがっていたので録画。鉄道好きは鉄子だが飛行機好きは何と呼ぶのだろう?
ときに、整備現場とか結構女性がいらっしゃるのね。それともテレビだから数少ない女性が前面に出てきているのか。
2010-02-27(Sat) 昭和30年代の子供のようだ 編集
_ すっきやき
実は式の時の引き出物をひとつ、渡せなくなってしまいました。そちらには別の物をお送りさせていただいたのですが、さて、この余ったカタログはどうするべ…。
という訳で。
旨肉を送ってもらった(笑)
なので実家へ持ち込んですき焼きパーティーとなったのでした。
2010-02-28(Sun) 編集
_ いつの間にやら
6周年とは早いもんだ。_ 津波襲来
まさか根岸線まで止まっているとは(確かに海沿いの平地も走っていたなぁ)。
そういやうちのおかんが伊豆へ行くとか話していたよな…。
と思って電話してみると、見事に途中で足止めを食らっていた。
_ 本日はお出かけ
年に一度、昔の職場繋がりで集まっての鍋の会である。会場は毎年お馴染みのこちら。
(去年は丁度引っ越しの日で来れなかったので私は二年振り)
今回はるぅ嬢も初参加。
で、行ってみると、津波の為に足止めを食らってしまった参加者がいたり…。
んで、今回は趣向を変えて蟲鍋…イカン、変換ミスだ。蒸し鍋というのになりました。どういうものかというと、単に蒸し器に材料突っ込んで出来上がりなのですが、これが意外とうまかったりする。うちでもやってみるかな?
ア、食べることに神経が行ってその写真を撮り忘れてしまった。 しばし談笑してお開き。
勿論余った食材は我が家で引き取るぜ!(笑)
_ 夕飯
という訳で、鍋がら取れた汁で鶏雑炊を。しまった、これも写真撮り忘れてしまった。
ついでにお弁当の作り置きおかず用にきのこのガーリックオイル漬けというのを作ったのだが、しばし目を離した隙にるぅ嬢に食いつくされていた。
_ 職業・本屋。 [嫁さんが配るチョコを旦那が作るコトに、激しく違和感を感じる今日この頃w]
_ けんけん [それは辛いもののときに「あなたは間違っている」と散々みんなでいったのですが・・・]
_ 職業・本屋。 [お前はまちがっている!それが宇宙の真理であり、宇宙の愛だ! バイ 古代進]
_ るぅ [私は満足なのです。これが(我が家の)正しい夫婦のあり方なのです。]
_ 通りすがりのあいあん [あ、言い切られた(笑)]
_ 職業・本屋。 [それでは…宇宙の自由と平和を消してしまう者なのだ…俺たちは戦う!…断固として戦う! バイ 古代進]