kuma Diary

_ 日曜に続き

　実家の面々が我が家に夕食をたかりに来た(ヲイ)
　しかも「遅い時間にならないように」というのでわざわざ早びけしてきたよ。
　和風をリクエストされたので今夜は家呑みから鰹のサラダと牡蠣のみぞれ煮、なかなかいける。圧力鍋で牛スジ味噌煮、これも柔らかくていい。そして天ぷら、これは揚げ過ぎた感があり。