2009-06-11(Thu)
_ 本日も背中が痛いまま
困ったもんだ
_ タイ料理フェア(笑)
それでも夕飯は作る(笑)
今夜は先日仕入れましたタイ食材を使いましてのタイ料理、グリーンカレーとトムヤムクンです。レシピはこちら。ちなみにライムの代わりにタイ食材店の店主の助言に従いレモン汁を使用(ホントはすだちがいいそうだ)。グリーンカレーもトムヤムクンも素になるペーストを使っているので食材さえ揃えば作るのはそんなに難しくないが、そのペーストやココナッツミルクの分量が多少違うだけで随分味が変わる感じ(グリーンカレーのレシピのミルク量は多い気がするなぁ)。で、これとは別にるぅ嬢が普通に水菜のサラダを作ってくれています。味がリセットされる感じでこの付け合せはいいな。ともかく家で専門店の味…か?タイ料理いいですよ、食材安いし(笑)。
_ ちょうどテレビをつけたとき、そのイニングは始まった
カープの先発が大竹じゃ勝てる訳ないよな〜と思っていたら既にマウンドにいなかった。
そして、連打連打連打さらに連打!途中に四球や死球が混ざりつつも点を重ね続け、攻撃時間48分、打者20人、14人連続得点、15打点で15得点のプロ野球新記録!
いや〜、エライもの見てしまった(笑)しかしまぁ皆さんきれいにセンター前へ打ち返すなぁ、何で昨日までそのバッティングが出来なかったのやら(笑)
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