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2008-02-07 小規模個人事業主は食品の安全性に結構うるさい
こうなったら自分で作るっきゃねぇだろ！？
でもまぁ、自作が面倒臭いって貴兄は東華園さんへ行ったら、旨い餃子が食べれるぜ。
_ [商品情報] 点心名人の餃子指南
家の光協会より税込価格¥１２６０-
［目次］
１ カリッと焼き餃子（羽根つき焼き餃子；豚肉と春雨の棒餃子 ほか）；２ モチッと蒸し餃子（いかとセロリの蒸し餃子；豚肉と白菜、貝柱の蒸し餃子 ほか）；３ ツルンと水餃子（水餃子と青菜の炒めもの；豚肉とモロヘイヤの水餃子 ほか）；４ サクッと揚げ餃子（ベーコンとコーンのカレー風味揚げ餃子；大根とハムの揚げ餃子 ほか）；変わり餃子（鶏肉とねぎのそば粉水餃子；えびと菜の花の茶巾蒸し餃子 ほか）
［出版社商品紹介］
点心一筋４０年の名人による餃子づくり虎の巻。基本の焼き餃子・水・蒸し・揚げ餃子の、皮やあんづくりから焼き方までの極意を伝授。
■著者紹介
茂手木 章 (モテギ アキラ)
キャリア４０年の中華料理人（点心師）。京王プラザホテル「南園」、ホテルニューオータニ東京「Ｔａｉｋａｎ‐Ｅｎ」、福岡のシーホークホテル＆リゾート「龍殿」ほか、名だたる店の点心調理長を歴任後、２００５年２月よりフリーランスに。中国に精通した日本を代表する名点心師として、全国各地で後輩の指導や料理講習会を精力的に行うほか、店舗プロデュースなども手がける。その真摯で温かい人柄から、交遊関係は広く、中華料理界に留まらない（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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_ [商品情報] 餃子のスゝメ
マガジンハウスより税込価格¥１２６０-
［要旨］
日本全国の本当に美味い餃子店を、あなたは知っていますか？「日本一餃子のことを考えてる」会社の冷凍餃子工場へ大潜入。深夜のファミレス餃子、本場中国の餃子職人、秘伝のタレづくり…。会員制餃子店・蔓餃苑のマル秘レシピを大公開。
［目次］
序章 蔓餃苑にようこそ—会員制餃子ってなんだ？；第１章 創りあげたい餃子がある—日本の餃子が、これで完全に変わります；第２章 餃子圏外のこだわり—ビール、小皿…、餃子にまつわる逸品勢揃い；第３章 冷凍餃子—誰も書かなかったおいしさのヒ・ミ・ツ；第４章 餃子遺産—全国各地を餃子行脚した王様の秘録；第５章 餃子伝説—おいしい餃子に歴史あり
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_ [商品情報] 週末うつのみや餃子をたべにいく 宇都宮餃子会オフィシャルガイドブック
［要旨］
今までなかった！うつのみやのガイド本。「うつのみや」ってどんなところ？あなたの知らないディープなうつのみやがもりだくさんの１冊です。
［目次］
きぶなバスでめぐる—宇都宮西口エリア；餃子像がお出迎え—宇都宮東口エリア；地元民の行きつけ店—市街地近郊エリア；宇都宮餃子をご家庭でも—お土産専門店；宇都宮Ａ ｔｏ Ｚ；ひとあしのばしてみようプチワンデイトリップ
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_ [商品情報] 人気の餃子・春巻きと中華おかず＿おうちでシェフ味
［要旨］
シェフの味がおうちにやってきた！本当においしくなるシェフのコツ、満載！１３５品。
［目次］
１ 餃子、春巻き、点心いろいろ；２ 肉料理；３ 魚介料理；４ 野菜料理；５ 豆腐・卵料理；６ 飯・麺・スープ料理；中華デザート；中国料理便利台帳
［出版社商品紹介］
人気シェフが教える、中華レシピ本の決定版。調味料、素材には全てルビをふり基本事項から懇切丁寧に解説
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店頭在庫もございます。
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- 合計：430
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- 昨日：2
「10月20日、餃子に農薬を混ぜたのはお前か！」
「ち、違う！俺はその日、宇都宮で餃子を食べていた！」
紅蜘蛛 「知らん。俺はその時間にはアリバイがある」
店主 「では、犯人は誰だ」
紅蜘蛛 「し、知らん」バシッ。「うわっ！」(悶絶)
餃子に農薬混ぜてて、自分で餃子食べてたら自分もあぶないんちゃう？
けんけんさんの冷静な突っ込みワロスｗ
新たなスタイルを探求してみました＾＾ｖ
遊戯王のパックをありがとうございます。
パックを開けてみると使えるカードがいっぱいありました。
次はレア物をお願いします。（うちは農薬入りギョウザを完食していたので返金してもらいました）