エイザの奇妙な冒険
2008-12-09 「上品」が必ず良いこととは限らない。
_ [2_日記]「上品」が必ず良いこととは限らない。
今日は部署の偉い人たちと打ち合わせ後、飲み会。
品川の「焼肉・韓国宮中料理」の店に行く。
「ＶＶＶ６」 でも紹介された店だけあって、 肉はおいしい 。
・・・でも、ちょっと 上品過ぎる かな。
個人的にはもっと ガツガツ焼いて、ガツガツ喰らう 方が好みである。
そもそも李氏朝鮮の宮廷料理には焼肉自身がなかったことはツッコマないでおこう。
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- 2008-12-09
- 「上品」が必ず良いこととは限らない。
_ けんけん [焼肉に上品も下品もないでしょ？ 単に面子の問題だけでは？]
_ エイザ [コメント、チャース（体育会系語）。 けんけん様＞店側が「上品さ」を指向してるのよ。おそらくコース料理だったろうけど、..]
_ けんけん [ふーむ。そういうものか。韓国宮廷料理はまだ食べたことないからなあ。]
_ エイザ [けんけん様＞ キツイ言い方をすると、歴史的に見て「韓国宮廷料理」ってものは民衆の料理との接点がほとんどないらしいので..]