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エイザの奇妙な冒険


2008-12-12 エイザの料理ショー [長年日記]

_ [2_日記]エイザの料理ショー!!

今夜は「一人メシ」

今日はシラガさんは会社のクリスマスパーティで不在。

というわけで今晩は「一人メシ」である。

久しぶりに食べたい

実は久しぶりに食べたいものがある。

そのためには「金串」が必要だが、ウチにはまだ金串がない。

で、帰りにスーパーに食材調達がてら金串を買いに行く。

しかし台所用品売り場で目を皿のようにして探すが、見つからない。

近くにいた店員さんに訊いてみる。

「あの〜、金串はどこにありますか?」

「・・・すいません。こちらです」

店員さんについていくと、バーベキュー用の巨大な金串(長さ40cm)しかないとのこと。

・ ・・僕が欲しいのはそんなんじゃなくて、台所のグリルに入るようなやつだァァッ!

しかしながら

ここで「興が乗らん!!」とかいう気分になったが、材料を買って帰宅。

エイザの料理ショー

で、買ったのは砂肝。

まず簡単に水洗いし、一口大に切り、塩をふる。

砂肝の下ごしらえ

その砂肝に夏につけた「唐辛子酒」に浸し、軽くもむ。

この唐辛子酒、クマ三郎氏やぱぱんだ氏、ともりん氏に味見してもらったが、非常に評判が悪かった・・・。

唐辛子酒

何故だろう?

付け合せは野菜炒め。

冷蔵庫の中の野菜を適当に刻む。

野菜の下ごしらえ

で、今晩のディナー。

・・・あまりおいしそうでないのは、盛り付けのセンスのせいだろう。

完成!

ちょっと味が薄いかな・・・。

残った砂肝は塩と唐辛子酒につけておこう。

本日のツッコミ(全4件) [ツッコミを入れる]
_ クマ三郎 (2008-12-14 00:46)

スティーブは?スティーブはいずこに?!

_ けんけん (2008-12-14 00:53)

で料理名は?料理番組なら「○○の完成でーす」とかがないと。

_ (2008-12-14 17:08)

エイザは料理できるじゃないか。俺と変わらんな。

_ エイザ (2008-12-14 20:25)

コメント、シュックリヤー(パキスタン語)。
本日(12/14)残った砂肝を焼いて食べたところ、ちょっと塩気が強すぎましたが、結構おいしかったです。
クマ三郎様>スティーブ?内臓にはしっかり火を通せって?
      分かってるさ、スティーブ。
けんけん様>料理名は「砂肝の唐辛子酒焼き」?かなぁ。
      正式な名称がなさそうなので、どうしたものか。
ぱぱんだ様>いえいえ、私なぞ、まだまだです。毎日続けるだけの能力はありませんから。

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