家庭料理_アスパラガス, 家庭料理_鰹 鰹の竜田揚げ/アスパラガスのホイル蒸し 2013年5月27日 kuma コメントする 鰹が食べたくなって造った。レシピはこちら。もうちっと片栗粉付けてサクッと感を出した方が良かったかな。揚げ時間もちと長かったようだ。多少生でも良かったような。アスパラは海老とバターとともにホイル包みで水を入れたフライパンで蒸す。本当はジャガイモも入れるのだが買い忘れた(笑) しかし、久々にまともに料理した感が…。