松栄軒 出水の松栄軒さんは近年よく駅弁大会にも出店してくれるのですが、このえびめしは現地で食べたときに旨くて感心したのですが大会には出してくれなくて(前に大会を取材したテレビに出ていたのですが、えびめしでは大会での集客に向かないと見ているようで)。
今回過去のスタイルの復刻という形でやってきました。やっぱ駅弁は経木だね。
鹿児島本線 出水
鹿児島黒豚赤ワインステーキ弁当
松栄軒/1050円 鹿児島産黒豚(出荷証明書付きというのがミソらしい)を赤ワインソースに漬けこみ焼き、サフランライスに乗せたお弁当です。マスタードを付けるのがさらにおいしくするようで。デザートにリンゴのコンポーとなっています。
松栄軒/1100円
鹿児島黒豚をしょうゆ味で焼き、和風だしで炊いた御飯に載せたお弁当、この肉が柔らかくてうまうま。昨日からいろいろ食べていますが、こいつが一番お奨めかな。
松栄軒/1100円
JR九州のキャンペーンとのタイアップ商品だそうです。豚肉はかごしま黒豚を使用、とんこつ、とんかつ、味噌焼きの三種類の豚料理を楽しめます。
松栄軒/1100円
鹿児島名物をいろいろ詰め込んだお弁当です。黒豚あぶり肉、さつま揚げ、きびなごのから揚げ、さつま芋レモン煮、豚みそなどなど、薩摩の味を楽しめます。…しかし博多駅で買ってもらったんだけれどリクエスト出したの博多以外ばっかりだなぁ(笑)
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