かぼちゃも買うとなかなか消費しきれないもので…あと1/4ぐらい残っている。
ほうれん草は当然ながらるぅ嬢専用である。
「家庭料理_かぼちゃ」カテゴリーアーカイブ
チキンドリアにかぼちゃのビシソワーズ。…カロリー高そう…。
夕飯
夕飯
夕飯
鮭のちゃんちゃん焼き/ミートボールとかぼちゃのクリームシチュー
夕飯
かぼちゃコロッケ
それでも夕飯は作る(笑)
先日途中まで作って放置していた(笑)カボチャコロッケを作る。カボチャの皮を剥いてレンジで加熱して柔らかくしたものを潰してホワイトソースを加えたものが種なのだが…冷やして少しは固まるようになったがやはり柔らかく形が崩れて作りづらい、しかも揚げたら油が一気に劣化するし…難儀やのぅ。
先日途中まで作って放置していた(笑)カボチャコロッケを作る。カボチャの皮を剥いてレンジで加熱して柔らかくしたものを潰してホワイトソースを加えたものが種なのだが…冷やして少しは固まるようになったがやはり柔らかく形が崩れて作りづらい、しかも揚げたら油が一気に劣化するし…難儀やのぅ。