今夜はるぅ嬢作成。ジャガイモとベーコンのグラタン、太田和彦の今夜は家呑みに載ってたブロッコリーのアンチョビ炒め、アスパラの豚バラ巻き。なかなかに旨し。

　きのこたっぷり鶏肉のトマト煮込み、エビとブロッコリー塩炒めといったところで。

ベターホームのイタリアンレシピ本から帆立とブロッコリーのリゾットと肉団子のトマト煮を。

　夕飯もイタリアンで、まずは昨日のブロッコリーを再活用しブロコッリーと帆立のリゾット。鍋で米を炊くときひたすらスープを継ぎ足していきます。それとマグロの赤ワインソースリボルノ風…オォ、何かイタリアンな響きだ(笑)風味もよし。ただちょっとワイン飛ばしすぎて汁気が…。