本日の夕飯は長く冷凍されていた挽き肉でハンバーグオニオンソースとなすとトマトのチーズ焼き。
　…ウチのレンジのオーブンでは火力が足りなかった。茄子は別に予め炒めておくべきであった。結局フライパンで焼き直し。