T君が地元の野菜を買ってきてくれるというのでご好意に甘え、ズッキーニときゅうりを購入。るぅ嬢が持ち帰ってきました。
　という訳でズッキーニを調理、なすとズッキーニのアンチョビー炒めにしてみました。…このレシピ、材料はズッキーニ、アンチョビ、にんにく、イタリアンパセリに油はオリーブオイルとイタリアンなんだけど、味付けは酒と醤油という不思議なもの、おいしいんだけど(笑)。
　他に冷蔵庫の底でしなってきていた(ヲイ)小松菜を使って小松菜とツナのマスタードあえ。手軽だけどなかなかうまし、こいつはスマッシュヒットですな。
　そして昨日のポトフがまだ残っているのでうま肉ソーセージを足してみました。これもいけますな。