北海道フェア

HTV/H-IIB打ち上げ

 朝一番のニュースで新型ロケットが打ちあがっていく姿を確認。まずはめでたい。ただロケットに関しては成功だけれど今回はこの先が本番、無人輸送機というアイデアが功を奏すか、注目。ともかくもこれで日本も衛星打ち上げビジネスの最先端に追いついたと言っていいのかな。

北海道フェアメニュー

 という訳でフェアで仕入れた食材でいろいろ作ってみました。まずは黄色がかった色が特色のじゃがいも「インカの目覚め」で作ったじゃがバタ。なかなか旨し。サラダにはガーリックハーブのチーズと砂川産ミニトマトを。こちらもいけます。そしてウニの瓶詰め、3本1050円は安いなぁ。
 こちらはホッキ貝、加工は北海道、産地は中国…。