いつも通っている新宿の地下道に洋もの食材の店が(随分前だが)できていた。で、ちょっと寄ってみて買ったのが…
　チーズであった。青かびはそのままだときついものがあるが、先日教わった蜂蜜をつける食べ方だとこれがまた味が変化してやめられない止まらない状態になるのであった。