第5回(ぐらい)カレー祭り

 昨日やろうとしたのはカレー。で、昨日のうちに…



 ♪あばよ涙?(違)
 カレー用スパイスのセット(全20種類)を買ってきたのでした。
 では準備、まずはスパイスを混ぜ合わせ、具を準備。

 
では調理!レシピはこの辺を参考に。ちと辛味が足りなかったのでガラムマサラと一味唐辛子を追加。で、出来上がったのは…

 何というか、市販のカレールーともインド料理店のカレーとも違うものが出来上がったな…旨いからいいけれど。
 まだまだカレーの道は長く遠い…。
 ところで、大量のカレー粉が出来上がってしまったのだけれどどうしよう(笑)

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