家庭料理_豚 煮豚 2013年4月7日 kuma コメントする 何となく作りたくなって肉屋でわざわざ固まりを切り出してもらったりして作成。 大根は下ゆでせずに調味料と煮込むときに投入して圧力鍋で煮たのがよかったようだ。