水曜どうでしょうシェフ大泉夏野菜スペシャルの「夏野菜と鯛のシンフォニー」を真似てジャガイモとホタテを混ぜてみた…んだが、もっとホタテの味がすると思ったんだがうまくいかないもんだ。