エイザ―日記書けよー。
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とうがらしを輪切りに、ニンニクを輪切りに、フライパンにサラダ油を少々とり、ミニウィンナー5本, たまねぎ1/4個, じゃがいも薄切りを炒める。 鍋に移し、トマトジュース1本とコンソメの元1個、ミニトマト数個、ブロッコリ1/3本を食べやすい大きさに切って加え、レッドペッパーと塩で味を調えオレガノを加える。
元々はケイジャン料理で、オクラや青唐辛子を入れたりするらしいデス。ここでは”ちょっと辛いスープ”くらいのノリで作っています。
カロリーは上記の分量全てで320KCalほど。