お昼はあさりと小松菜のボンゴレ。昨日からあさりの砂抜きしていたら流しが塩だらけになっていた(笑)

　クイーン・アリスの永久保存レシピに則ってミートソースを作ってみた。さすがに一味違…うのかな？

　お昼は春キャベツとあさりのパスタ。やっぱり旬のものはうまいですな、たとえバーゲンで買ったものでも(笑)

　今日はスパにしよう！
　で、ちと気になる品があった。それは…

　カリオストロの城のスパゲティである(笑)。
　これまた何故かレシピが複数乱立しております。今日はその中で簡単そうなこちらで。他に本格的なのやさらに本格的なのもあるんで次回はこの辺でやってみるか。
　で、基本的にはミートボールのスパゲティです。そしてこれを大皿に盛って二人で奪い合いながら食べるところに意義がある!!

　お昼はるぅ嬢特製鶏とトマトのパスタ。

　キャベツのパスタです。

　お昼はるぅ嬢作成ペペロンチーノです。…昨夜のケータイ大喜利でペペロンチーノネタが出てきたものでつい。

　気分を変えるのに昼飯を作り始める。
　鶏肉と乾燥ポルチーニのラグーソースというスパである。いつもスパは15～30分ぐらいで作るのだが、今回は煮込み30分とかあって１時間ぐらいかかってもうた。
　手間かけた分味はなかなかのものでしたが。

　きのこスパにしてみた。…ちと味付けが薄いな。アンチョビペーストでも混ぜてみよ。

　昨日仕入れたマッシュルームを活用すべくきのことトマトのカルボナーラを作ってみる。…生クリームが高いんだよなぁ。

　るぅ嬢作成和風冷製トマトスパゲッティ。

フルーツトマトのさっぱり冷製パスタ

　昼食はフルーツトマトのさっぱり冷製パスタ本日はるぅ嬢が作りました。…で、
「麺茹ですぎた?」
　何故に毎週やっていて量を間違えるかな(笑)

　昼食、今日はるぅ嬢作成ベーコンと三つ葉のパスタ。いや～人の作った料理はうまいなぁ(笑)

一人だと作る気起きないな～、と、パスタ茹でて出来合いのソースをかけようと思ったら、買い置きが既に切れていた。
　なんでカルボナーラを作ってみた。

　夕飯は昨日の余りのシチューとサーモンのクリームパスタ。
　そして、るぅ嬢が「安かったの～」とバナナを買ってきたので、残っていたココナッツミルクとでバナナのココナッツミルク煮（クルアイブアッチー）を作ってみました。

　昼食はスパ。アサリを買って来たのでボンゴレロッソを。

　昼食は久々にパスタなど。
　ズッキーニペペロンチーノを。

　たっぷりきのこのアンチョビスパゲッティ。

　先日のズッキーニが余っているのでパスタの材料にしようと思って検索したら、南仏本場仕込み　野菜とチーズたっぷりパスタというのがヒット、作ってみた。
　ちと作るのに時間がかかるがホントに野菜を多く取れてなかなか。チーズは手持ちのピザ用チーズにパルミジャーノチーズを少し加えたけど、実際にはどんなのが良かったのかな。