きのこをたっぷり食べたくて牛肉ときのこのクイックシチューというのを作ってみた。…あんまりクイックになっていない気がするが気にしたら負けだ(笑)で、これがうまかったりする。マァ市販のデミグラソースのおかげですけどね。肉の量を減らしてその分きのこを増やした方が良かったかな。
　もう一品は機能のかぼちゃが余っていたので基本のそぼろ煮を。こちらも基本通り作った割にはかなりうまうま。汁まで食べてもうた(笑)