なかなか理想的なカレーのレシピに巡り合えないでいる(調理がアカンだけか？)中、今回はこちらのレシピで作ってみた。
　途中手順を間違えたり、骨付き肉でなかったので鶏ガラスープの素を加えたりしたが、なかなかいい味に仕上がった。もう少し突き詰めてみようかな。