ぱぱネット（仮）

_ [雑記] あまりに忙しくて

日記が更新できないよー（言い訳）しかしあまりに更新しないと生死を疑われるのでたまには書く。

_ [夕食]

10日（土曜日）は元町で軽くxx万円ほど買物をしてから東京へ移動した。リンガーハットという案も出たのだが、わざわざ東京まで来てリンガーハットもあるまい....ということで、永福町の ラ・ピッコラ・ターヴォラ というピザ屋さんへ。「真のナポリピッツァ認定店」のマークがあるお店。

厨房にスーパーマンがいる！ ....訳はなくイタリアの職人さんでした。なんでそんなカラーリングなのん....

前菜は野菜３品盛り、とのことだが どうみても揚げ野菜です本当にありがとうございました 。勘違いしたのは俺の勝手なのだが、前菜でこれは重い...しかしラタトゥユはうまかった。

カルパッチョは...車なので飲めないんだけどワインにあう感じ。しかしオリーブオイルとピンクペッパーが効き過ぎて少々辛い。

これも菜の花のオイルソースなので油いっぱい。しかしモチモチしたショートパスタに菜の花の苦みが加わってなかなかおいしい。

いよいよ「売り」のピザ、マルゲリータプロシュート....であるが.....

塩辛いにもほどがある。最初ハムがしょっぱいのかと思ったら しょっぱいのはトマトソースそのもの であり、大変難儀した。

_ [雑記] 総論

うーん....全体的に味付けが間違っているというか。ピザ生地自体はもちもちしておいしかったけどね。ウェイターも料理の説明全く何もなかったし（ボンって持ってくるだけ）。不味いかっていわれればおいしいけど、アルコールなしで１人頭5000円をリーズナブルと考えられるかどうかなあ........