鱸を捌く

 先日本屋さんから頂いた鱸を昨日から解凍していたのだが、今日はいよいよ捌いていこうと思う。まずはようつべで予習
 有り難いことに血抜きや内蔵の処理は既に処置済みにしてもらっているので、3枚におろしていくところから始める。
 何せ今まで扱ったことのないサイズなので戸惑ったが、尾の方は割とスムーズに終了。
 問題は頭の方で、最初に頭を落とそうとしたら骨が太くて我が家の包丁ではとても歯が立たないことが判明。仕方がないので頭はそのままに身を引きはがす感じにしていく。
 …何とかここまでできた。
 皮を剥いで終了。

ハルヒ読了

 随分かかってしまったけど本日読み終わりましたので感想。
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ふと思いついたタイトル

「もしもドラッガーのマネジメントを読んだ女子マネージャーと孫子の兵法を読んだ監督とマルクスの資本論を読んだ部長とマキャヴェリの君主論を読んだ四番打者がいる高校野球部が対戦したら」
「もしも涼宮ハルヒがドラッガーのマネジメントを読んだら」というのならこの夏掃いて捨てるほど出展されてくるであろう。

夕張支援物産展

 なるものが開催されている。そしてるぅ嬢は万札握りしめてすっ飛んでいった。その訳は…
 昨年来、るぅ嬢の心を鷲掴みにして放さない、「メロン熊」グッズである!去年はストラップだけであったが今年はマグネットにぬいぐるみと大量購入。そして…
 こやつら、どう見ても「くわえている」でなくて「突き刺さっている」なんですが(笑)
 にしてもメロン熊といいまんべくんといいまりもっこりといい、何故に北海道のキャラはこう常軌を逸した者が多いのであろうか(笑)
 本屋さんが日曜に釣り上げた獲物をいただきに伺う。
 さらに発注していたブツの受け取り、…エライ荷物になってもうた。 んで、これがその獲物。さて、どう料理するか…

横浜西口へ

 ちと用があって出掛ける。
 ついでに夕飯の食材を仕入れようとダイヤモンドに新しくできた生鮮食品売場に寄ってみた。
 改装時には「俺達の馬車道十番館がーっ!!」と嘆き叫ぶ声が聞こえたものであるが(ナニ、私だけ?)、価格が割と安く品もそこそこいい物が揃っていた。…これって帰宅時の買い物はここに寄ればいいってことか?

野毛でランチ

 一人なので野毛B級グルメでも楽しもうかとぶらついてみる。
 「野毛カレー」という文字が目に飛び込んできたので思わず入ってみる。
 チキントマトのカレーを所望。
 これは…、家でスパイスからカレーを作るとこんな味になるな(マテ)
 ご飯は水分少な目の方がカレーには合うと思います。ちなみにメニューにはタイカレーとかと共に「静岡おでん」なる文字が、ちょっと気になった。