夕飯は鍋に使った白菜がまだまだ余っているので白菜とさけの和風クリーム煮。それと昨日の余りの鶏挽き肉で椎茸肉詰めなど。「家庭料理」カテゴリーアーカイブ
今日はるぅ嬢が作った
カボチャ煮。いや～人の作る飯はうまいのぅ。 今日はるぅ嬢が作った
カボチャ煮。いや～人の作る飯はうまいのぅ。 夕飯
昨日の鍋に使った白菜を消費しなければ。しかしいくら特売89円だからってキロ以上あるものを買うと消費するのが大変である…。
さらに、卵の消費期限が近かったのでプリンを作ったり。ウム、今回はなかなかいける味だぞ。夕飯
昨日の腹痛がやや尾を引いているので、胃腸にやさしい湯豆腐にしよう！…ただの鍋になってしまった。
夕飯
本日はるぅ嬢作成、エスニックにグリーンカレーとタイ風野菜炒め。うまうま…昼食にするか
余っていたトマト缶で作ったなんちゃってミートソース。製作時間15分。…先週とはえらい違いだ。 豚肉とじゃがいも・ピーマンの炒めもの
夕飯です。 夕飯
挽き肉が安かったのでハンバーグを作ってみた。…空気が抜けていなかったのか膨らんでもうた。ソースはなんちゃって和風きのこソース。 かじきまぐろの香り焼き/小松菜とじゃこのさっと煮
夕飯は、前の日に安売りしていたかじきでゆるキャラ襲撃
夕飯を作ろう
卵の賞味期限切れが近かったので前に購入していた鶏肉と合わせて親子丼にしてみた。野菜は小松菜のにんにく炒め。で、その小松菜であるが…。
…何やら怪しいキャラが…。
コバトンキターーーッ!!(笑)
るぅ嬢歓喜、しかし他の産地のより10円高かったぞ(笑)
ちなみに親子丼はコバトンの肉ではありません。
夕飯
本日もるぅ嬢作成。
ラタトゥイユと豚肉である。総製作時間１時間45分の超大作である!!
ラタトゥイユと豚肉である。総製作時間１時間45分の超大作である!! 昼食にしよう
気分を変えるのに昼飯を作り始める。鶏肉と乾燥ポルチーニのラグーソースというスパである。いつもスパは15～30分ぐらいで作るのだが、今回は煮込み30分とかあって１時間ぐらいかかってもうた。
手間かけた分味はなかなかのものでしたが。
夕飯
本日はるぅ嬢が作成。
キノコのピラフと鰤の照り焼きです。
キノコのピラフと鰤の照り焼きです。 夕飯
マグロが150円と安かったので前にも作ったまぐろの赤ワインソース。それとじゃがいものグラタン。…チーズが溶けない…。夕飯
一昨日の麻婆豆腐のたれが残っていたので麻婆もやしを。残ったもやしで中華サラダ、あとは安売りしていた小松菜ときのこ類をオイスター炒めにしてみました。 手抜きのつもりだったんだが…
地中海風スープのセットというのを手に入れたので作ってみた。こちら他に玉ねぎやらにんじんやらのみじん切りが必要で思ったより手がかかり…。ご飯はチキンライスにしてみました。こちらも玉ねぎみじん切りが必要で…計２個分みじん切り…。
久々に作ってみよう
麻婆豆腐である。辛いものも久し振りだな～。しかし、ちと豆腐の煮込みが足りなかったか、味がうまく染みていない感が…。野菜はチンゲン菜のオイスター炒め、椎茸をトッピング。 白菜スープ煮
昨日余った白菜をスープ煮にしてみた。結構いけますな。白菜もたっぷり食べられますし。それと余っていた鮭の切り身をホイル焼きに。 お昼
前に買っておいた漬けマグロ丼の素を解凍、ついでに先日親戚からもらったイクラも載せよう。ウーン、結構豪華な昼食。