夕飯
「家庭料理」カテゴリーアーカイブ
今夜はるぅ嬢作成
さんまとふろふき大根ときのこ炒め。大根用ゆず味噌を切らした以外は特に何事も起きずに出来上がった。夕飯
夕飯
テキトーにラタトゥイユっぽいものときのこ炒めっぽいものを夕飯
本日はともりん先生からの支給品のサンマと冬瓜のスープ。あったまります。夕飯
ワンプレートランチっぽいものを。プチ北海道祭り
海産物は本場に限る？
昨日ともりん先生からいただいた帆立、折角殻つきなのでそれを生かして殻付き帆立のバター醤油焼き。思った以上に旨かった。別便で実家からも貰いものがありましてホッケと鰊切り込みなどを。これがあるとご飯が何杯でもいけるのであります。
夕飯
るぅ嬢に頼んでチキンカレーにしてもらったのだが…。なので
昼飯にミートソースが食べたくなって作った。これは自分で作るのがうまい。夕飯はるぅ嬢に任せた
ロールキャベツに温野菜のサラダ、かぼちゃのスープと非常にヘルシーなメニューが出てきました。海老チリ
という訳で、スーパーで海老が安かったので海老チリにしてみた。うまうま。サービス品と余り物
今や我が家の定番、まぐろアボガド丼。…さすがタイムサービス半額の味だ(笑)余り物キノコをニンニク塩炒め…にんにくみじん切りとキノコを炒めて塩を振ったものだが、シンプルなのが一番おいしい気がする。
余り物活用
昨夜の麻婆だれが残っているので、麻婆茄子にしようと思ったら…。悲しいお知らせです。冷蔵庫の中にあったなすさんが昇天されていました。
仕方ないのでレバニラ炒め用に買っておいたもやしのうち半分を麻婆もやしに。
そしてレバニラ炒め、きょうの料理ビギナーズのレシピを元に作ったのだが…。なにか違う(笑)
麻婆豆腐/チンゲン菜のクリーム煮
豆腐が余っているので何となく
るぅ嬢の食欲がイマイチなようなので湯豆腐にしてみた。湯豆腐なのか鶏鍋なのかよくわからん状態になってしまった(笑)
ハンバーグオニオンソース/なすとトマトのチーズ焼き
本日の夕飯は長く冷凍されていた挽き肉でハンバーグオニオンソースとなすとトマトのチーズ焼き。…ウチのレンジのオーブンでは火力が足りなかった。茄子は別に予め炒めておくべきであった。結局フライパンで焼き直し。
夕飯はるぅ嬢作成
毎度お取り寄せしている夕飯はおでんだよ～
という訳でおでん。種の種類が少なかったのでコンビニで買い足した。いくらご飯
北海道土産のいくらがまだあるのでいくらご飯にしてみた。で、いくらは夕飯
少し冷えて来たのでシチューを作り、マッシュルームが残っていたのでマッシュルームの炒め物スペイン風というのを作ったのだが…。
写真を撮る前に、私が食べる前にるぅ嬢に食べ尽くされていた…。
で、私の方は…
スーパーで開催されていた北海道フェアで、早くもシーズン到来か？駅弁販売があり…
写真を撮る前に、私が食べる前にるぅ嬢に食べ尽くされていた…。
で、私の方は…
スーパーで開催されていた北海道フェアで、早くもシーズン到来か？駅弁販売があり…