実家からカラスミを貰っていたのでカラスミスパにしてみた。
「家庭料理」カテゴリーアーカイブ
夕飯
夕飯
昨日が中華だったので今日は洋風で。チキンライスに鱈のシチュー、サラダにはぱ先生御謹製のアンチョビをのせてみました。
…で。
マリーンズ弁当箱に詰めてみた(笑)最近アメリカネズミの浸食されたばっかりだったので、ここで千葉鴎に巻き返しを図らないと。
明日のるぅ嬢ランチをチェックだ!
…で。
マリーンズ弁当箱に詰めてみた(笑)最近アメリカネズミの浸食されたばっかりだったので、ここで千葉鴎に巻き返しを図らないと。
明日のるぅ嬢ランチをチェックだ!
夕飯
何となく中華祭り。青椒肉絲とチンゲン菜炒め。しかしこのカラーピーマンという奴、どぅ見てもパプリカにしか思えないのだが…。
昼食
クイーン・アリスの永久保存レシピに則ってミートソースを作ってみた。さすがに一味違…うのかな?
家に帰って昼食
早々に帰宅。ちなみにるぅ嬢、ここ一カ月ぐらいの疲れが溜まりにたまっているので本日は家でおとなしくしておりました。しかし仕事の資料を読んでいた…。
キャベツとあさりのパスタ。…先々週ぐらいにも作った気がする…。
キャベツとあさりのパスタ。…先々週ぐらいにも作った気がする…。
夕飯
実家から旨肉貰ったのでビーフシチュー。
たまにはいい肉も食べないとな、ウン。
…しまったーーーっ!写真撮るの忘れた。
たまにはいい肉も食べないとな、ウン。
…しまったーーーっ!写真撮るの忘れた。
夕飯
別のものを作ろうと考えていたけれど、上記理由により予定を変更。
そぼろ飯ときのこ炒め。これはこれでうまうま。
そぼろ飯ときのこ炒め。これはこれでうまうま。
キムチチャーハン
夕飯は残っていたご飯とキムチで炒飯。ア、写真撮り忘れた。
普通に豚の生姜焼き。
ちなみにるぅ嬢、今夜は家で食べると言っていたのだが…「食べてきちゃった~」とっほっほ。
ちなみにるぅ嬢、今夜は家で食べると言っていたのだが…「食べてきちゃった~」とっほっほ。
牡蠣づくし
「今週は家で夕飯食べられない~」というるぅ嬢。
なればおそらく今シーズン最後になるであろう牡蠣を食べよう!
という訳で牡蠣ご飯と牡蠣のバター焼き。こんなにおいしいのにるぅ嬢は食べられないという…。
なればおそらく今シーズン最後になるであろう牡蠣を食べよう!
という訳で牡蠣ご飯と牡蠣のバター焼き。こんなにおいしいのにるぅ嬢は食べられないという…。
夕飯
るぅ嬢は途中で食べてくるそうなので一人、さて何にしよう。
キムチチャーハンを作ってみました。簡単ですがうまうま。元のキムチの味が良し悪しを決めるのかな。
しかし、自分で言うのもなんですが、初期のベチャチャーハンから随分と進歩したもんだなぁ。
キムチチャーハンを作ってみました。簡単ですがうまうま。元のキムチの味が良し悪しを決めるのかな。
しかし、自分で言うのもなんですが、初期のベチャチャーハンから随分と進歩したもんだなぁ。
夕飯
豚肉が余っていたのでデミグラスソース使って炒めてみた。洋風な感じになった…かな。
春キャベツとあさりのパスタ
お昼は春キャベツとあさりのパスタ。やっぱり旬のものはうまいですな、たとえバーゲンで買ったものでも(笑)
チンゲン菜のオイスターソース炒め/豚キムチ
何と3夜連続でるぅ嬢製作。今夜はチンゲン菜のオイスターソース炒めと豚キムチです。うまうま。
夕飯
るぅ嬢作成、イワシとかきのこ飯とか。
鶏肉のトマト煮ベトナム風
鶏肉があったのでさて、どうしようと思って検索したら引っかかった鶏肉のトマト煮ベトナム風。結構旨し。
夕飯
謎きのこの在庫をさてどうしようかと思い、定番の天ぷらに。うまうま。
しかし、もっとサックリ揚げたいのだがどうすればいいのやら。
しかし、もっとサックリ揚げたいのだがどうすればいいのやら。
小松菜のニンニク炒め
という訳で夕飯は病人向け(…になってない?)鰤の塩焼き、ふろふき大根、小松菜ニンニク炒めといったラインナップです。