何というか、適当…。
鶏肉とキノコのクリーム煮、結構適当に作った割には結構いける。野菜が足りないのでラタトゥイユ。
るぅ嬢にカレーを作ってもらった。
スーパーでマッシュルームが安かったので、これとじゃがいもでじゃがいものボン・ファム風というやつを。さらにカボチャの冷製スープ再び。
るぅ嬢がピーマン肉詰めを作ってくれました。
るぅ嬢に豚肉のビール煮を作ってもらった。
さっぱりとビタミン&タンパク質をテーマに(?)豚の冷しゃぶ。
昨日のチンジャオロースに使った筍が余ったので
チンゲン菜とたけのこの炒め物。
るぅ嬢作チンジャオロースである。ちなみに味付けは肉に付いてたチンジャオロースの素だ。
昨日に引き続き、檜原村メニュー。という訳で特産ジャガイモで作ったコロッケです。
という訳で檜原名物刺身こんにゃくをゆず味噌で。
かじきとなすの鍋照り、しかーし、茄子がないのでズッキーニで代用だ!(無茶な…)
今夜はるぅ嬢作成。とうがんのスープと
鶏肉とじゃがいものトマト煮込み。
にんにくの芽炒めとか
茄子とピーマンの冷たい煮物とかカニカマサラダとか。
昨日の新聞にレシピが載っていた夏野菜のドライカレー。野菜炒める、肉炒める、カレー粉投入、コンソメスープ投入、煮込む。手軽にできた。
久々に基本のミートソースを。
Just another WordPress site