きのこたっぷり鶏肉のトマト煮込み、エビとブロッコリー塩炒めといったところで。 「家庭料理」カテゴリーアーカイブ
夕飯
チンゲン菜ときのこの適当炒め。他に昨日までの残り物などで。金は実在するのか？
夕飯
きのこご飯とか…あとはマァ適当ですな。昼食
冷蔵庫眠りしキノコを使って適当にキノコパスタ。夕飯
実家に寄ったら「きょうの料理」のテキストがあった(笑)
ので本日はその中から…
鶏肉と茄子のごまだれ煮です。
ので本日はその中から…
鶏肉と茄子のごまだれ煮です。夕飯
昨日のカレーがしつこく残っている…。
欧風カレー
夕飯は欧風カレーを作ってみた。…ちと味的にはイメージと違う部分があるなぁ。カレー粉多すぎた？ 夕飯
麻婆豆腐にタアサイのニンニク炒め、そして昨日の残りの牛スジカレー。本日は料理教室
酢豚と回鍋肉を作って来ました。パイナップルの入らない酢豚なんて…(笑)
夕飯
買い置きのかますの干物、きのこ炒め、といったところ。家庭料理_海老] また一歩究極の味に近づいた
夕飯はニジマスの塩焼き、そしてきのこの天ぷら。イマイチうまくいかなかった天ぷらだったが、
こっちは弁当用エビチリ、夕飯
ここ数日の残り物を処理する。
今度の日曜日は母の日だそうだ
昨年も書きましたが、今までそんな事やっていなかったのだが、さて、今年はどうしようか。
という訳で菓子でも作るかなって事で試作。
くるみ入りブラウニーというやつなんだが、ウム、昼間食べたスイーツよりおいしいかもしれないぞ。
という訳で菓子でも作るかなって事で試作。くるみ入りブラウニーというやつなんだが、ウム、昼間食べたスイーツよりおいしいかもしれないぞ。
お昼
るぅ嬢が作ります。
すると、「きのこ好きなの～」とばかりにきのこスパが出来上がってくるのであった。うまうま。
すると、「きのこ好きなの～」とばかりにきのこスパが出来上がってくるのであった。うまうま。夕飯
連休なので凝ったものを作ってみよう～、とか思ってとろとろオムレツに挑戦！レシピはお昼
昨日買い物中にレストランのランチメニューに「鮭のソテーバター醤油ソース」というのがあるのを見かけ…
作ってみた(笑)。ワンプレートランチ也
作ってみた(笑)。ワンプレートランチ也夕飯
あさりと小松菜のボンゴレ
お昼はあさりと小松菜のボンゴレ。昨日からあさりの砂抜きしていたら流しが塩だらけになっていた(笑)夕飯
牛スジ煮込みと鯵のたたきにあさりの酒蒸し…どこの居酒屋メニューですかいな。しかしこの牛スジ、我が家の秘密兵器、保温鍋で丸一日煮込んだだけあってとろけるような旨さ！(と、自画自賛してみる)また作ろぅっと。
夕飯
実家から貰っていたカニ脚を解凍してカニサラダ。