という訳で、近所に開店した寳龍に行ってみた。ちなみに隣にはタンタン麺の専門店があります。…挑戦的だのぅ。

　行列できてる～。ちなみに今日は開店セールで半額です。
　そして、我々が並んだ次の瞬間、
「麺がなくなりますのでここまでで終了です」
　セーーーフ。
　さて、並んでいる間に指折り数えてみたのですが…この近辺、ラーメン専門店だけで10店以上あるという事実に愕然としたというかラーメン以外に飲食店作れないのかとか。
　んで、寒空の下、待つこと30分。

　味噌ラーメンとギョーザキターーッ！
　マ、味は可もなく不可もなく…。
　ちなみに隣のタンタン麺は定期的に無性に食べたくなるのですが、こちらの方は？
　さらにちなみに、店を出る時、いかにも本部のアドバイサーみたいな人が一杯すすっておりました。味のチェックでしょうが。これがチェーン店というものか。

　本日は冷蔵庫のエリンギを使ってタマネギ、シイタケ、エリンギ、海老と豆腐の和風ブイヨン煮。手軽に作れた割にかなり旨し。これはめっけもの。
　そしてスーパーのバーゲン品で買った肉で蒸し鶏の葱油ソースがけ。こちらもいけまっせ。葱油に使う油がちと多いような気もするので次回は減らしてみるかな。

　スーパーでウナギが並んでいた。高～い国産と安～いが安全性はどう？の中国産と、そしてそこそこ安い台湾産が。
　台湾産ゲーット!!
　で、作ってみたのがひつまぶし。うまうま。