…だったのだが、家に帰ってシャワー浴びて風呂掃除してお湯張ったところでるぅ嬢が帰ってきた(泣)
久々に勝ったー!唐川の生きのいいピッチングが見られて満足(テレビ中継ですが)。にしてもベイと勝利数を競うことになるとはなぁ(泣)
キャベツとソーセージの煮込み。例によって煮ている途中で煮汁がなくなってきたり。
それと魚のソテー野菜ソース。本来は鯵のメニューなんだけど、店で切り身がなかったので「似ている感じの魚があるぞ!」とホウボウというのを使ってみた。ソースがさっぱり系だったのでやはり脂の乗った味の方が良かったのかな~という感じ。
久々に長距離出張
・・・といっても都内ですが。
小田急に乗ったら5000系の急行に当たったので思わず携帯で撮影。見慣れた小田急スタイルも終焉が近い…のか。
いろいろ乗り継いで着いたのは都心を横断して曳舟。ではお昼に。
予め調べておいた、駅のすぐそばにある創作日本料理の饗へ。
ランチセット1050円也。写真に写っているのは豚肉のカレー焼、ボリュームあります。これの他に地鶏卵で作った茶碗蒸し、デザートにさくらんぼアイスがつきます。なかなかいい感じ。
京急に…仕事が早く終わって帰れるというときに限って架線事故など起こしやがって…。
野菜をたっぷり取ろうとミネストローネ風スープ。…材料にキャベツ2枚とかあったけど多すぎないか?煮ている途中で汁がなくなってしまったんだけれど(笑)
豚肉は先日作り損ねた(笑)クリーム煮。
- 材料
- 豚肩ロース薄切り150g
- たまねぎ1/2個
- 生椎茸2枚
- 生クリーム大さじ2
- スープの素小さじ1
- 白ワイン、水各大さじ2
- 作り方
- 豚肉に塩コショウをして小麦粉をまぶす。
- 椎茸4つ切り、たまねぎは薄切り
- フライパンで肉を色が変わるまで炒めて取り出す
- たまねぎをしんなりとなるまで炒めて、肉、椎茸を加え、スープの素を加える
- 白ワイン、水を加えふたをして7,8分蒸し煮
- 生クリーム、こしょうを加えひと煮
これは手軽な割に結構いけますな。
sakusaku新MC
本日から新MC登場!今度はどんな人かと思ったら…オヤ、毎週月曜日に出てきている三原勇希さんじゃないですか。しかしこのお名前、某ドリームボールの人を意識してつけられたの…か?
昨日はカレーで肉だったので本日は魚にしてみよう。
鱈のソテーさっぱりソース。 で、このソース、本来はグレープフルーツ果汁で作るそうなのですが、季節柄か売ってませんでした。そこで…
日向夏(笑)
日向夏自体かなり甘いのですが、果汁に醤油を混ぜると酸味が出てきていいお味になります。
新作アニメ
07ゴーストを見てみた。
5分後
「…これパターンだよね」
「うん…」
「切っていい?」
終了~
るぅ嬢がカレーを作ってくれました。きちんと玉ねぎ炒めたりカレー粉で作ったりしています。隠し味は愛情(とかなんとか言ってみたり)
いろいろ思い出の品が入っている段ボール箱を整理。ぱぱネットメンバーの暗黒時代の名詞とか出てきたり(笑)
朝寝坊
たまの休日は寝坊~
ア、燃えるごみ出しに行かなきゃ。
…行く前にケロロ軍曹など見てみたり。なんだか焼肉が食べたくなった(笑) 役所にて戸籍など取って帰宅。
余りもの処分市
焼そばにもやしやらキャベツやら突っ込んでいただきまーす。
近所に九州料理の店を見つけたので寄ってみる。
しかーし、熊本名物からし蓮根がないじゃないか(笑)
例によってアニメの話題は(以下略)
最近作った夕食の写真を見せたらぱ先生が目頭を押さえております(笑)
…というかかなり酔っている様子が…。
夕飯は白身魚と野菜と卵
前夜が肉だったので昨日のうちにるぅ嬢に「何か魚の切り身買って来て~」と頼んで、買ってきてもらったのが鱈。
という訳で鱈とチンゲン菜のオイスターソース炒めを作ってみよう。
…ア、チンゲン菜が無い(笑)
途中まで仕込んでるぅ嬢に追加で買ってくるように頼む。
では別のを準備しよう。
キャベツのコールスローサラダ。
…ア、ドレッシングにするマヨネーズが無い(笑)
途中まで(以下略)
ちょっとおかずが足りないかと思ってオムレツ。レシピには「強火で一気に仕上げる」とある…
フライパンが温まっていなかった(笑)
久々にsakusakuネタ
先週は木村カエラさん、今週はあかぎあいさんと歴代MCウィーク。いや私もsakusaku見始めたのは5年位前からなので、初代MCのあかぎあいさんは知らなかったのですが…。
それより何より当時のキャラ、日向夏にハマる。我が家では日向夏がはやりネタになってもうた。
昨日間違って買ったとんかつ肉があるのでとんかつを揚げてみよう~。
ついでに日曜に作って冷凍にしておいたコロッケも揚げてみるか。
…凍って全部くっついていた(笑)これは次回回しにしよ。
野菜分はもやしの中華サラダ。…しまった、意外といける(笑)あっという間に無くなってしまった。もっと作っとけば良かった。
今日はお休みを取って
免許の書き換えで警察署へ。
途中の道筋で見かけた光景。
書き換え自体はすぐ終了。裏面に書き足すだけなのね。