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kuma Diary

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2009-11-16(Mon)

_ なす、ピーマン、しいたけの味噌炒め

画像の説明 冷蔵庫にはなすとピーマンがある。さて、なにかうまいレシピはないものか…と、なす、ピーマン、しいたけの味噌炒めというナイスなのが見つかったので調理。ちーとナスに通す火が少なかったようだ。それとひき肉があったのでピーマン肉詰めを。