2012-02-28(Tue)
_ 雪が積もる
雪が降ってもときめかなくなったのはいつからだろうか、というのは誰しもが一度は思うことであろうが。
「電車が止まるくらい降ってくっれば休めるのに」と考えるのはナマケモノ類だろうか。さらに、「30cmぐらい積もれば板担いで近所でスキー滑るのに」という所まで思考が進むのは最早手遅れ(以下略)
_ 天ぷら/鰤の照り焼き
天ぷらを作るときに衣をつける前に粉をまぶし忘れて失敗したのはここだけの秘密だ!鰤は醤油みりん1:1に砂糖適量で漬けて焼いた。そこそこの味。