kuma Diary

_ るぅ嬢のタカが外れたらしい

やはり自分のスペースが取れるようになると、欲しくなってしまうようだ。

これが電子ピアノ、YAMAHAのPSR-E413だっ!!

これで我が家にいながらにして生演奏が聴けるぞ…

　「楽譜がなくて弾けない〜」

それは由々しき事態だ(ヲイ)

　 _ 昼食は久々にクリームスパにしようと思い干ししいたけのクリームペンネ。
　作り方は 　しかしエリンギが売り切れていたのでぶなしめじで代用。うまいんだがクリームが入るとどうしてもコスト高になってしまうのが難点。

_ 午後はるぅ嬢実家へ行く

ヴァイオリン教室に行ったりして帰宅。オ、楽譜があるぞ。

では癒しの曲を…練習曲止まりであった。マァブランクがあるからなぁ。

_ 夕飯

　 _ _ るぅ嬢が「鮭が食べたい〜」というのでネットでレシピを漁っていたら、ひとつの単語が目に飛び込んできました。それは…

　鮭の焼き漬け 　そぅ、新潟は村上の伝統料理、私が駅弁で食べて感激した、あの鮭の焼き漬けである！これは作ってみなくては！
　いくつかレシピを漁り、ここが一番うまそうだったので作ってみる。漬け始めて半日もすると、焼き漬け独特の色が付いてくるのですが…やはり１日〜３日ぐらい漬けた方が良さそうで。あと今回のだとちーと酒がきつい感じ。次回は別のレシピで作ってみるか。
　野菜はにんにくの茎の和風うま煮。こちらは結構簡単にできてうまうま。レシピからは塩加減をかなーり少なくして作ったのですが、これが良かったかも。