kuma Diary

_ なすのカニあんかけ

　今週もT君から野菜を仕入れました。で、今夜はゴーヤチャンプルーなどを。…ゴーヤはもっと薄切りにするべきだったなぁ。
　あと余っていたナスでなすのカニあんかけを。さすが高級食材のカニ缶を使うといい味出るなぁ。